原创买了点香椿，加点鸡蛋拌一拌，炒一下很香_旅游资讯

创始人

2026-03-30 06:45:33

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

买了点香椿，加点鸡蛋拌一拌，炒一下很香

天气是真的暖和了起来，周末在家孩子都穿短T了，当然我这个80后还不行，我穿着加绒的衣服呢，真的是觉得自己近两年老得真快呀，明显觉得自己怕冷了。不过，准备这两天把家里厚的四件套换掉了，孩子一直吵着太热了，我想着应该不会再降温了吧。

最近又不知道吃什么菜了，看外面卖的菜苔已经开太多花了，口感真的不太好了，但不吃青菜又不行，我看大家都在买香椿头，不过这菜小时候家里到处都有，没想到现在卖这么贵呢。好在自己不爱吃，偶尔买点尝尝就可以了。

买了点香椿头，就一小把十块钱呢，本来不准备买草莓了，但看到还挺新鲜的，就买了一些，十块一斤，还挺贵的，路边还有更便宜的，但我知道一分钱一分货的道理，你还真别想，这个真的挺甜挺好吃的。

藕去皮之后切成薄片放水里泡起来，起油锅，倒入藕片炒至断生，加一点清水炒几个，放大蒜炒均匀之后加盐提味就可以出锅了。

香椿先为焯水之后加三只鸡蛋适量盐拌均匀，起油锅，倒入香椿凝固之后翻面，最后划成小块就可以出锅了。

我还热了一只鸡，家里还有一些食材准备快些吃掉，这鸡有点像风干的，加热一下撒着吃非常香。

青黄不接的时候，香椿上市了，真贵呀

上一篇：重庆春假出游指南｜家门口赏春or跨省微度假上海乐高乐园成亲子优选重庆春季亲子游玩攻略重庆西永乐高文创公园