3月28日，2026韶关“春日韶茶集”在曲江区罗坑镇正式启幕。

围绕“来韶关 探春茶”主题，这场贯穿春季的文旅活动，以罗坑梅山生态茶园与“广东阿勒泰”营地为核心载体，通过祭茶喊山、沉浸式茶市、国风游园、茶席夜话等多元内容，将“茶”这一传统产业资源，转化为可体验、可消费、可传播的文旅场景。

从一片春茶的采摘开始，到一整套文旅消费体系的展开，罗坑成为观察韶关春季文旅经济的重要切口。

千年茶脉在罗坑被唤醒

罗坑的春天，是被古茶树唤醒的。

在这片被誉为“广东十大茶乡”的土地上，4万多棵百年古茶树静静伫立于群山之间，其中最古老的一棵，已在山林中生长了800年。它们穿越时间，记录气候与土地的变化，也将岁月沉淀转化为茶叶的独特风味。

当春风拂过茶林，嫩芽初发，整片山野开始苏醒。3月28日上午，罗坑梅山生态茶园内，一场延续千年的仪式——“春山祭茶行”拉开帷幕。

老茶人诵读祭文，以头春茶敬天地;瑶族同胞与亲子游客齐声喊山，“发芽喽”“开采喽”的呼声回荡山谷，构成极具感染力的文化图景。

喊山之后，游客走入茶园，亲手采摘鲜叶，并在茶农指导下体验杀青、揉捻等制茶工序。一片嫩叶，在指尖完成从自然到饮品的转化过程，也让参与者直观理解茶文化的内在逻辑。

这种以仪式为起点、以体验为延伸的活动设计，使古老的茶文化不再停留于典籍与记忆，而是在现实场景中被重新激活。早在唐代，陆羽便在《茶经》中记载岭南茶产，“韶州”位列其中。

千年之后，罗坑依然延续着这一脉络，并以更具参与感的方式进入当代生活。

罗坑高山红茶，是这种传承最直观的体现。茶汤红亮如琥珀，入口带有独特的“杏仁香”，滋味浓醇回甘。

这种风味，并非单一工艺所致，而是古茶树、山地气候与水土条件共同作用的结果。坐在茶林间石桌旁，泡上一杯新茶，看云雾在山间流转，听林中鸟鸣回响，时间仿佛在此刻放缓，茶也成为人与自然之间最直接的连接。

一个“能待一天”的茶市

如果说祭茶喊山强调文化根基，那么“广东阿勒泰茶市”则更直接地带动人气与消费。

活动现场，约50个摊位沿草地铺展，本地茶企、特色餐饮、非遗工坊与高校团队集中亮相，形成一个开放式、多业态融合的消费空间。不同于传统展销，这里更强调“边逛边玩”：游客可以在非遗工坊中学采茶戏，在互动区跳竹竿舞，在古风妆造区拍一组“春日大片”。

直播带货成为现场的一大亮点。多个直播点位同步开启，达人现场推介韶关茶产品，把现场人气转化为线上销量。

宠物旅拍区吸引了不少年轻游客，带着宠物在草地和茶园间拍照打卡，进一步增强活动的社交属性和传播力。

长桌宴则把氛围推向高潮。20多桌宴席铺开，数百人同席，以“茶乡风味”为主题，将茶叶融入菜品设计，一边吃一边互动，让消费变得更有参与感。

入夜之后，活动继续。“落日茶席”开启，达人与茶界人士围坐聊天、直播分享。

露天电影、星空音乐会和烟花秀接连上演，让游客从白天玩到晚上，真正实现“来了就不想走”。

一片茶叶串起整个韶关春天

“春日韶茶集”不仅在罗坑展开，还带动全市进入“春茶时间”。

从3月至5月，韶关推出“踏春探茶”系列活动，把分布在各县(市、区)的茶园串联起来，形成一张覆盖全域的春季文旅地图。

乐昌沿溪山茶场

在乐昌，沿溪山白毛茶生长在云雾缭绕的高山之间，茶园如绿色波浪起伏;在仁化红山，千年白毛茶带着淡淡兰花香，延续古老茶脉。

仁化红山茶基地

在南雄南亩，4000亩连片茶园铺展开来，气势恢宏;在始兴车八岭，自然保护区里的生态茶园呈现出纯净气质。

南雄茶基地

翁源的高山龙井、新丰的茶文化体验、乳源瑶山的生态茶林，也都在这个春天被纳入“探茶版图”。

新丰茶基地

徒步、骑行、露营、摄影、亲子体验等多种玩法，让“看茶园”变成“玩茶园”。

游客不再只是买一包茶叶，而是可以在不同县区之间流动，体验不同风格的“春天”。

罗坑为什么成为核心?

在这张全域茶旅版图中，罗坑之所以成为核心，不只是因为活动在这里举办，更因为它具备多重优势。

首先是资源稀缺。4万多棵古茶树构成了独特的生态基础，这是很多茶区不具备的条件。

其次是自然环境优越。高海拔、多雨量和昼夜温差，使茶叶品质稳定且具有特色。

第三是产品辨识度高。罗坑红茶“杏仁香”的风味，在市场上具有鲜明记忆点。

更重要的是，这里具备承载大型活动的空间条件。茶园、草地营地、山地景观相互叠加，使文化活动、消费场景和传播内容可以集中呈现。

也正因为如此，罗坑不仅是一个产茶地，更逐渐成为一个“可体验、可停留、可传播”的文旅目的地。

本周末(3月28日—29日)，2026韶关“春日韶茶集”在罗坑持续开展。与此同时，3月至5月，“踏春探茶”系列活动在全市范围铺开，多条线路同步运行。

这个春天，韶关把茶山变成了舞台，把茶叶变成了体验，也让更多人有机会走进山间，在一杯春茶里，感受岭南春意。

来源 | 羊城派 曲江区融媒体中心

编排 | 张 健

编辑 | 李惠娣

责编 | 李国萍