在湖州乡村,来一场中非合作新实践
创始人
2026-03-25 09:58:04

(来源:湖州日报)

转自:湖州日报

讲述人:瓦加伊咖啡创始人李志华

上月,我带领的青创团队远涉非洲乌干达,在赤道高原腹地寻找最好的咖啡豆。现在,我们正与中国热带农业科学院香饮所和乌干达咖啡发展局对接,计划将中国先进的咖啡种植技术,“种”到乌干达的土地上。

把非洲的好豆子带回来,把中国的好技术送过去。这是我扎根湖州20多年后,开启的一份全新事业。

2003年,我从郑州大学毕业,拖着行李箱来到湖州。彼时想法简单:这里民营经济活跃,只要肯闯,总能找到机会。20多年来,我在这里成家立业,深耕新能源市场,亲历了绿水青山就是金山银山理念在这片土地上的生动实践。

近年来,湖州掀起青年入乡热潮。看着山野间的村咖门口排起长队,一个念头冒了出来:我能不能把最好的豆子带进来,让这杯乡村咖啡更有“咖味”?

去年下半年,我跑遍国内多家高校、科研院所和咖啡庄园,多次远赴非洲,最终创立咖啡品牌“瓦加伊”。团队里全是一群敢闯敢拼的年轻人:多年国企工作经验的“90后”沈凯霖和“80后”退役侦察兵纪超常驻乌干达,翻山越岭找豆子;“90后”胡佳晶和“00后”小伙伴们在国内负责品控运营。从产区寻豆到跨境物流,整条产业链被我们一点点跑通。目前,第一批乌干达咖啡生豆已交付客户;4月,60吨精品咖啡生豆也将到港,届时可供应湖州的村咖。

有人问我,跑去非洲折腾咖啡豆,图什么?一是让国内消费者喝到“源头直采”的好咖啡,二是让湖州的村咖除了风景,更有风味。

我有一个更大的梦想:把“瓦加伊”做成一座“桥”。“桥”那头,是乌干达成千上万的咖农家庭,让好豆子卖上好价钱,让他们的孩子能继续上学;“桥”这头,是湖州乡村里敢想敢干的年轻人,让他们的村咖不缺好原料,让入乡发展的路越走越宽。

我也希望在湖州打造“咖啡产业集聚中心”——依托区位优势、村咖消费热土和跨境供应链基础,吸引咖啡贸易、仓储、烘焙、培训等上下游企业集聚。让湖州的绿水青山间,飘起更醇厚的咖啡香。

我想为更多年轻人铺“路”。这条“路”,连接山海,也连接梦想。有人说,这是中非合作在乡村一线的新实践。而我觉得,这是一个新湖州人,在用自己的方式回报这片土地。

(记者 陆晓芬 整理)

相关内容

热门资讯

原创 去... 宜春的味道,藏在山野田间,也藏在街巷老铺。没有过度包装,全是本地人的家常滋味,每一口都是赣西大地的鲜...
原创 紫... 标题:紫菜鸡蛋新吃法,比煮汤味道好多了,做一盘完全不够吃的。 在繁忙的都市生活中,我们总是在寻找那...
原创 银... 最近有个朋友问我:"银耳除了炖甜品,还能怎么吃出花样?"这话瞬间点燃了我的分享欲!作为一枚连续三年登...
原创 白... 标题:白萝卜的绝妙变身,外酥里糯,一口一个,美味又解馋 在美食的世界里,有一种食材以其独特的魅力俘...
原创 秘... 标题:秘制蒜香吮指鸭翅,必备过节下酒小菜还能当零食,连啃两盘不过瘾。 在美食的世界里,有一种美味让...