这家火锅店把发布会开进演播大厅 清油火锅要火出圈?
创始人
2026-03-23 19:41:06

你还觉得火锅店的营销只有发优惠券这一招?成都本土清油火锅品牌言青山直接打破行业常规,将品牌盛典搬进四川卫视演播大厅,不仅官宣与乐华娱乐、四川观察的年度深度合作,还把国家级非遗茶艺表演搬上舞台,并宣布这项特色体验未来将落地全国门店,这般大场面,堪称餐饮品牌跨界破圈的全新范本!

3月20日晚,不少刷到四川观察直播间的网友都忍不住产生错觉——这般精致的舞美、专业的灯光和强大的阵容,真的是一场火锅品牌的发布会吗?答案是肯定的,这正是成都清油火锅赛道中的黑马品牌言青山,为品牌发展打造的重磅动作!

这场并非单纯吃饭聚会,而是一场实打实的资源“王炸”秀,以“我见青山多妩媚”为主题的品牌盛典,核心官宣了三大重磅合作,为品牌全国布局筑牢根基:

1. 娱乐顶流强势加持:与旗下拥有王一博、黄明昊等知名艺人的乐华娱乐达成年度合作。未来消费者打卡言青山,有望邂逅明星主题店、品牌联名活动,轻松实现吃饭追星两不误。

2. 媒体巨头全程护航:和抖音粉丝超5000万的四川观察签署年度合作协议,这意味着后续消费者在刷短视频、看新闻资讯时,能频繁看到言青山的品牌身影,品牌曝光度将大幅提升。

3. 营销大神专业坐镇:邀请到一手打造出霸王茶姬、谭鸭血等餐饮爆款的四川传柒乐文化,担任品牌全案营销团队。有专业团队操刀,言青山成为下一个餐饮界排队网红店的趋势已然显现。

品牌创始人黄飞也在盛典现场透露了品牌的发展野心,今年将投入3000万资金,重点用于门店拓展、供应链建设和品牌宣传,明确将全国市场作为品牌发展的核心目标。

除了亮眼的资源整合,这场品牌盛典的文化氛围感和视觉观赏性更是拉满。国家级非遗传承人李小婉老师亲自带队,“成都非遗茶小仙女团”首次公开亮相,为现场观众带来了美轮美奂的《长壶邀月》歌舞与功夫茶艺表演。更让消费者期待的是,言青山正式宣布,未来这类精彩的非遗茶艺表演,将逐步融入全国各门店的消费体验中。这也就意味着,今后消费者到言青山吃火锅,不仅能品尝到清爽健康的清油火锅美味,还能近距离欣赏地道的成都非遗茶艺,沉浸式享受一场味觉与视听兼具的双重盛宴。

这场品牌盛典也吸引了众多行业大佬与合作伙伴的关注,他们也纷纷对言青山的发展模式和未来前景给出了高度评价。

成都餐饮企业联合会会长柏林点评道:“言青山的布局格局很大,并非单打独斗做品牌,而是搭建起了一套属于自己的‘资源生态’。这对整个传统餐饮行业都是一次重要启发,未来的品牌竞争,很可能就是这种优质资源‘朋友圈’的竞争。”

来自广东的合作伙伴尹国民则对品牌落地当地充满信心:“广东人向来爱吃、会吃,同时对饮食的健康性和消费的文化体验感要求更高。言青山的清油火锅少油清爽,恰好契合广东消费者的饮食偏好,再加上未来门店会落地非遗茶艺表演,这种‘美食+文化’的独特体验,吸引力十足。有了乐华娱乐、四川观察这些大IP的助力,我们在广东做品牌推广、吸引年轻消费群体,也更有底气。”

国家级非遗传承人李小婉老师也难掩喜悦:“这是‘茶小仙女团’的首次正式亮相,能在这样专业的舞台上展示传统茶艺文化,我们都非常开心。更让我们欣慰的是,未来茶艺表演能和言青山的火锅消费体验深度结合,走进全国的门店,让更多年轻人在享受美食的同时,近距离感受传统茶文化的独特魅力。”

制茶大师罗洋则从产品与体验的角度分享了独到观点:“优质的火锅和上好的茶有着共通之处,那就是体验过后能让人心生舒适。言青山的清油火锅能减少消费者的肠胃负担,这种对消费者体验的细致考量,正是餐饮行业发展的正确方向。将火锅消费与茶艺体验相结合,是一次非常巧妙的场景创新,能让原本的用餐过程更有韵味和格调。”

从牛油火锅到清油火锅的品类升级,从单纯追求口味到兼顾健康的消费理念转变,再到打造“火锅+非遗”的全新文化体验,言青山正在重新定义火锅的消费方式。凭借差异化的清油火锅产品、顶级的跨界资源合作、独特的非遗文化加持,以及清晰的全国化发展战略,言青山的目标显然不止于做一家好吃的火锅店,而是致力于成为一个代表健康饮食、年轻潮流与文化品味的生活方式品牌。下次和朋友聚会想尝试不一样的火锅体验,不妨打卡言青山,感受这份来自成都的清新鲜爽火锅风潮,以及雅致动人的非遗茶艺之美。

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