个人简历姓名:余丽波出生日期:1981年11月29日民族:汉文化:大专籍贯:浙江省义乌市 2000年在四川成都酒店进入厨房学习2003年至2008年在假日大酒店担任凉菜主管工作2010年在昆明佳华大酒店担任2016年中餐主管工作2016至2018年拉萨汉庭酒店担任副厨师工作2018年至2019年在中国会所工作2019年至现在在神力集团工作。工作期间考取了高级厨师证,去新荣记,台乡缘等学习深造。 本人从事餐饮行业多年,多次专业厨艺培训,热爱餐饮工作,虚心向国内厨艺高手学习。立志用艺术的情怀研究和经营美食,坚持用原生态的食材和调料去烹饪美食,精心培养有志于餐饮行业发展的人才,在传承中华优秀传统美食的基础上,力求创新发展,为中国餐饮行业的发展而努力!