当下，观鸟旅游在全国各地兴起，成为时兴的休闲模式。但在一次次观鸟旅途结束后，怎样让这种新兴产业迸发出更大经济效能、更强拉动作用，正引发更深的思考。

像往年一样，今年春节到明溪的观鸟客络绎不绝，旺季一直持续到元宵节后。近些年，在明溪夏阳紫云、旦上，夏坊中溪等观鸟名村，商机已不再局限于观鸟活动本身。在成熟经营的餐饮住宿、交通接送、“鸟导”服务等业态基础上，政府和从业者正以观鸟为引流平台，根据实际情况进一步融合、升级“观鸟+”业态，推出创意丰富的新玩法，构建新的消费场景，把观鸟这碗“生态饭”吃香吃透。

鸟儿为媒，非遗特产火到国外

紫云民宿云海人家老板饶秋兰和大家一算账，春节假期头尾一个月，村里光是销售非遗金兰茶的营业收入就近30万元。

春节期间，游客在紫云观鸟。

“多亏观鸟打下了客源基础，不然金兰香哪能飘出深山呢？”

饶秋兰的儿子杨彩辉说。

2016年，紫云的黄腹角雉、白鹇等珍稀鸟类吸引国内外观鸟爱好者纷至沓来，这个海拔近900米、原本悠然避世的闽学古村一下跃入了“国际视野”。村民纷纷改造农院、开办民宿，为观鸟客提供食、宿、行服务。一些客人还爱上了饶秋兰家的茶，不但批量打包带走，来年还请他邮寄。买茶的人越来越多，让紫云村嗅到了商机。

紫云茶业最早可追溯至明代，至今后山仍有万余株不同时期的野茶树。2017年，村里请回几位老一辈制茶师，依据祖传制茶手稿还原出传统制茶技艺“金兰”，这种散发淡雅兰花香的茶汤被客人们大加赞许，2025年获评县级非遗项目。在乡政府的引导支持下，金兰茶注册了“鹇喫茶”“鹇”两种商标，分选等级品类，邀请上海插画设计师、刻漆大师精制包装图案，借助沪明对口合作、山海协作等平台广为推介，销往广州、成都、上海等地。

明溪县级非遗项目——金兰茶

“很多客人喜欢坐在我家小院里品杯茶，享受悠然慢时光。”

杨彩辉说，包装精美、口感独特的金兰茶还被多家企业采购，作为客户伴手礼。近年来，金兰茶还受到意大利、俄罗斯、英国、瑞典等外国鸟友的喜爱，农家香茗火到了国外。有人对他说，这款中国茶喝出了原生态的味道，是人与自然交流的方式。

如今，紫云全村抱团发展茶产业，56位村民以合作社形式入股，分片区负责野茶管护、采摘；村里成立野茶村发展有限公司，专注研发生产、包装推广。自2020年起，金兰茶每年销量递增10%。

观鸟搭台，串联乡村旅游新业态

夏阳乡旦上村是明溪县最早的观鸟名村之一，2017年成立了福建省首家观鸟旅游合作社。如今，这里通过完善基础设施建设、融合多种业态，进一步串联起“观鸟+乡村游”新玩法。

“正月初一到十五，有5000多人次来村里旅游观光。”

旦上村党支部书记黄道兴笑呵呵地说。他现在不光是优秀“鸟导”，还是乡村旅游的向导。

旦上村是明溪海拔最高的行政村，星空、云海、绿涛、日出日落……美景迭出，是令人向往的静心之地。旦上村白鹇、黄腹角雉等珍稀鸟类首先引来了观鸟客。村里启动“观鸟旅游”计划，赚到了生态经济“第一桶金”。观鸟旅游合作社采用“村社一体，合股联营”模式，让村集体与83名入股村民共同增收。村民做“鸟导”、往来接送、提供食宿，每年全村观鸟产业相关收益达8万余元。

但是，单一的观鸟业态，潜在消费群体大为受限，好山好水的资源潜力未能充分释放。近些年，旦上打造森林康养研学基地，开发了观鸟木屋、网红星空屋、观鸟园、茶博园、中草药园、鲟梦园等项目，又融入全乡文旅产业联盟，与各村联营共建，串联铜铁岭战役遗址、红军医院、御帘传统古村落等景点，划出一条内涵丰富、主题各异、体验独特的旅游线路。

游客在云海间的瞭望台观日出。

“游客主要来自周边城市，常常是一家人出行。他们可以在生态步道体验观鸟，在红军战壕遗址参观研学，还可以在溪边摸田螺，晚上入住木屋、看星空，找到属于自己的乐趣。”

黄道兴说，专业的观鸟爱好者也能得到更好的服务。

黄道兴介绍，各项目投用至今，创造收益超过12万元。借力文旅经济赋能，旦上村村集体收入由2017年10万余元增加至2025年30余万元。

近年来，明溪县不断探索生态观鸟旅游高质量发展之路。县林业局相关负责人表示，明溪一方面继续推进基础设施建设，加强“鸟导”、志愿者、交通等从业人员培训，让参与受益的人群更广、服务更专业，打响“观鸟胜地 自在明溪”品牌，另一方面，尝试将观鸟经济深度融合文旅、研学、康养等业态，面向更广大消费人群，释放产业潜在经济价值。

今年1月12日，中国科学院动物研究所生态学博士帅凌鹰来到明溪调研生态观鸟产业。帅博士表示，全国各地观鸟经济的资源禀赋不同，产业破局的关键，在于因地制宜创设合适的消费场景，提供匹配消费者需求的服务 。他建议，明溪观鸟产业在做好传统高端私人定制服务的同时，更要大力发展面向社会大众的体验式旅游。

“观鸟业态可以作为引流平台，衍生出师生研学、家庭周末游等多种具备消费潜力的业态。夏阳乡旦上村就是一个很不错的例子，融合区域各村的特色资源，村庄间资源共享、抱团发展、共同受益。”帅凌鹰说。

来源：三明市融媒体中心

本期编辑：陈淑杭

初审：姜光伟

复审：程颖莉

终审：范清玲