只吃了一次，就爱上了！

我是地地道道的北方人，吃惯了北方水果，很难接受南方某些水果的味道，所以偶然进入胜思农友家这个小店铺，看到粉红心的芭乐时，虽然被深深吸引想要买来尝一尝，但还是怕像过去的购买体验一样：满心欢喜买来，结果咬一口感觉不合适，只能扔掉，觉得还挺可惜的，所以犹犹豫豫了很久。

后来在好奇心催促下，我还是买下了颜值长在我心巴上的芭乐水果。不过没敢买多，只买了一斤半尝一尝（内心OS:少买点，万一不好吃，赔的也少）.

下单后，没几天我就收到了顺丰快递来的芭乐。

收到那一刻，我迫不及待打开包装：这水果一个个大小均匀且鲜亮鲜亮的，一看就是现摘现发的。就冲老板诚信发货的态度，我对他们从最初的半信半疑，慢慢产生了信任感，我开始觉得他们的水果真值得一吃。

于是我赶紧清洗干净小心翼翼咬了一口，只一口我就爱上了这软绵酸甜还带籽的红心芭乐。于是，我一口气把这一整颗全部吃完。吃完还有一点意犹未尽，但实在太撑了，只能忍痛割爱。

这次购物体验非常不错，让我决定以后还会继续回购。

为了进一步了解做刚刚喜欢上的水果，我还专门做了功课：

一、品种定位与来源

此产品是台湾珍珠芭乐的软籽芭乐的风味改良品种（漳州诏安、长泰为核心种植区，从台湾引进后本土化培育）。区别于巴西原产的小型红皮草莓番石榴（Psidium cattleyanum）。

漳州的诏安县、长泰区、云霄等地是国内草莓冰淇淋芭乐的主产地和核心供应地。此地属亚热带季风气候、微酸富硒沙壤土、昼夜温差与山泉灌溉，培育出独特软糯与草莓甜香的中高端产品，其品质高于普通脆芭乐。

水果售卖的形式多样，有产地直发，私域、电商、商超也都在火爆热销中。

二、外观与口感

这水果多采用台湾技术改良，套袋防虫、控水控肥、有机肥为主；部分基地推行水肥一体化、物联网监测，保证风味稳定。

精心管理下的水果果形圆润饱满，果皮多光滑且呈黄绿色，与我们山东人常吃的青皮鸭梨有异曲同工之处。

这果肉最初是乳白色，放置2-3天后就变成了女士们普遍喜欢的淡粉或浅红，果肉汁水足且软软糯糯的，类似绵密的冰激凌，吞咽时明显感觉到草莓的香甜感，适合男女老幼，覆盖不同年龄段。

它的吃法还挺多的，熟透以后可以直接吃，也可以拌酸梅粉，亦或是榨汁直接饮用，当然也可以把汁水拿来做奶昔。如果喜欢冰凉感的话，那就放到冰箱里半小时左右，一出冰箱就是入口即化的水果式冰淇淋。可不要太爽！

三、产期与储存

每年的11月-次年3月是芭乐的主产期。而元旦到春节前后是水果大量上市且品质最佳时期。

熟果最佳冷藏期为3–5天。冷藏期间，避免密封过严出水。而且不要和香蕉、苹果这种释放催熟物质的水果长时间放一起，避免催熟过度造成腐烂。

四、营养成分

芭乐又名番石榴。维生素C远超橙子，常吃能补充人体所需的维生素需求。同时含有膳食纤维、钾，带籽吃进一步促进肠胃蠕动，促进消化和代谢，为便秘人士解决内急。

关键其低卡低糖，控糖与减脂人群常吃也不怕糖高或长胖。

五、选购小贴士

购买的时候，要选表皮光滑无损伤、颜色均匀，轻捏微软的果子，不要邦邦硬且有霉点的产品。

如果买到特别硬的果子，放到阴凉处2天左右，触感微软后食用即可。

通过全面了解，我知道哪里的芭乐品质高，也知道什么时候买划算，买什么样的更好吃，也学会了花样吃法，并掌握储存的方法等一系列重要问题。

你呢，你是不是也搞明白了？

购买链接：