米其林主厨San Jose卖$10早餐
创始人
2026-03-17 02:37:53

湾区又要多一家值得打卡的早餐店了。

由米其林餐厅 Sons & Daughters 联合创始人 Matt McNamara 创立的餐厅 Pretty Good Advice，正式开到 San Jose。

招牌款叫 “Spicy Boy”

里面有：

煎蛋

巨型hash brown

烤墨西哥辣椒

洋葱

ciabatta面包

辣味蒜酱

这位主厨以前做的是高端fine dining，一顿饭动辄几百美元。

后来他决定离开高端餐厅，原因很简单：

“我不想只给50个人做300美元的晚餐，我想让更多人吃到好食材。”

现在餐厅很多食材都来自他自己在 Santa Cruz Mountains 的 83英亩农场 。

比如：

农场柑橘

季节蔬菜

农场鸡蛋

甚至餐厅用的鸡蛋，都是他农场300只鸡下的。

这家店之前只在 Santa Cruz 一带，很多湾区人要专门开车过去吃。

现在终于开到南湾：

地址 125 Paseo de Antonio, San Jose

营业时间 周一–周五 8am–3pm

上一篇：嚼苏打饼干30秒，容易尝出甜味就是易瘦体质，咸味就是易胖体质？

下一篇：科普｜晚餐一个习惯，会悄悄“唤醒”身体炎症！

相关内容

热门资讯

山水皆有情！丽江两山一江的千年... 去过丽江、走过虎跳峡的人，大概率都听过哈巴雪山和金沙江的传说。很多人站在峡谷之下，望着奔腾不息的金沙...
活力中国调研行丨“殷”你而来 ... 9月12日，游客在殷墟博物馆“甲骨文展厅”内参观。位于河南省安阳市的殷墟博物馆新馆是首个全景式展现商...
浦江之夜赴美好相逢，第37届上... 9月12日晚，黄浦江畔灯火璀璨，第37届上海旅游节大巡游在外滩中山东一路上演。不少观众早早便来到外滩...
美丽中国丨秋韵紫鹊界 梯田入画... 这是9月11日拍摄的紫鹊界梯田（无人机照片）。 金秋九月，湖南省娄底市新化县紫鹊界梯田稻谷渐次成熟。...
中国之巅奏响《共同的节日》，千... 千吨阻尼器，“迎世赛、游上海旅游节”。9月13日，由上海市文化和旅游局指导推出上海旅游·会客│巅峰之...