“酒是粮食精，越喝越年轻。”“晚饭配口酒，越喝越富有。”这两句话相信很多朋友都听过，生活中，就有不少朋友每天都有喝上几口白酒的习惯，觉得白酒可以杀菌，还能帮助放松身心，一天不喝几口就觉得不得劲。不过，也有不少朋友认为白酒伤身，所以从来不喝。那真相到底是什么呢？今天就来跟大家聊一聊这个问题，一起来看看吧。

一、白酒伤不伤身，关键看你怎么喝。

白酒是用粮食酿造而成的，所以白酒里多多少少都会有一点粮食的营养成分，比如多种氨基酸、低分子糖和有机酸这些。从中医的角度看，适量的喝点白酒，它能温通血脉，祛风散寒，在冬天的时候小酌上一杯，就能让人的身体变得暖和起来。不过，白酒的主体是乙醇，而世界卫生组织早就把酒精列为了一级的致癌物，一旦酒精进入人体后，就要靠肝脏来代谢，这个过程中，就会对我们的肝脏、胃黏膜、大脑和心血管系统造成冲击。

所以关于白酒伤不伤身，其实关键是在于我们喝了多少，怎么喝，适当的、正确的喝纯粮白酒，我们的身体是可以轻松应对的，可要是天天喝或者喝多、喝猛，它就会对我们的身体造成负担了。

二、喝酒的注意事项。

1，绝不过量。

俗话说小酌怡情，大饮伤身，可就别信什么千杯不醉了，根据中国营养学会的建议，成年男性每天摄入的酒精量不应超过25g，差不多就是50°的白酒，一两半的样子，我们就最好别贪杯了。

2，别空腹喝酒。

很多朋友一上桌就是先喝酒，可你知道吗，空腹喝酒的话，酒精就会直接刺激我们的胃黏膜，这对肝脏的负担特别大，而且胃里这时还是空的，直接喝酒，它还会更快的吸收酒精，让人更容易醉。所以喝酒前最好先吃点米饭、蔬菜之类的垫垫肚子，给我们的胃壁加一层保护膜。

3，不要混着喝。

我们喝白酒的时候，最好不要和啤酒、红酒、饮料这些混着一起喝了，它会让我们更容易醉，而且对身体的负担也会翻倍，喝完后第二天就会头痛欲裂，非常的难受。

4，特殊人群不喝。

我们都知道，酒里面含有酒精，像孕妇、小孩、肝病患者、肠胃不好的人，就一滴酒也不要碰了，此外，吃了头孢抗生素的朋友，也不能喝酒，不然还可能引发致命的双硫仑样反应，健康就永远比口腹之欲重要了。

三：买白酒的小技巧。

市面上的白酒五花八门，要是我们不会挑选，买到那种酒精勾兑的白酒，别说每天二两了，一周喝二两都可能伤身，所以我们就要学会买酒的小技巧。

1，看执行标准。

在白酒的瓶身上都会标注有执行标准，要是发现它的执行标准是GB/T 20821（液态法）、GB/T 20822（固液法），基本就是酒精酒或勾兑酒，我们少买，纯粮酒一般是GB/T 10781.1、10781.2、26760这些，这样的白酒喝起来更放心。

2，看配料表。

好的纯粮酒，配料表里一般就只有水、高粱、小麦、大米、玉米、糯米这些粮食，不会有香精、香料、食用酒精，我们购买的时候，就尽量挑选配料表更干净的了。