网红鸡爪被踩踏后直接放回加工
创始人
2026-03-15 22:39:53

市场上售卖的各种鸡爪,大多色泽白净、肉质饱满,让人看着就有食欲,但有一个细节,引发了记者的高度关注,这就是鸡爪食品的价格。一份500克的鸡爪,很多时候售价低至15元。网红鸡爪食品的背后,真的如这些鸡爪外表一般,干净放心吗?

带着疑问,记者在鸡爪销售火爆的川渝地区展开调查,在未办理健康证、未做任何健康体检、未经过任何卫生消毒的情况下,记者很轻松地进入成都市明扬食品生产车间,这里正是为蜀福香食品有限责任公司鸡爪产品进行前期加工的场所。在现场,记者看到食品加工车间里,泡制区、修剪区、挑选区臭气弥漫,刺鼻的腥臭味让人作呕,生产环境脏乱不堪:地面长期淤积着浑浊污水,各类塑料筐杂乱无章随意堆放,生产机械设备表面污渍厚重、油污遍布。在这个车间里,大量鸡爪直接裸露堆放在潮湿肮脏的地面上,扫帚、铁锹等清洁工具随意压放在鸡爪之上;即便鸡爪被人员踩踏,工人也只是随手捡起,直接放回加工筐中继续使用,完全无视食品卫生安全。 记者以订货为由,进入蜀福香食品有限责任公司厂区车间,在油炸区,大量无标识容器便映入眼帘。十多个蓝色塑料桶堆叠在推车上,每桶约50斤液体,桶身仅印有“金山”二字,没有任何产品名称、厂家信息或生产标识。蜀福香食品有限责任公司工作人员称:“加了东西了,我跟你说加了东西的,它才会那么白。”工人告诉记者,用双氧水泡过的鸡爪,他们自己从来不吃,他们也劝记者不要吃,因为双氧水直接使用在鸡爪里的毒害,工人们心里很清楚。

(央视财经)

来源:中国新闻网

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