阳春三月，暖意融融。3月10日，南山镇养老服务小站为丰富辖区长者的精神文化生活，增进邻里情谊，营造温馨和谐的养老氛围，举办了一场以“巧手包云饺，温情暖夕阳”为主题的包云吞、包饺子美食制作活动。长者们以美食为媒，共话邻里深情，同享春日“食”光。

活动当天，活动在轻松愉快的氛围中拉开帷幕。小站的工作人员和志愿者早已精心准备好了新鲜的肉馅、薄韧的云吞皮、雪白的饺子皮以及各式各样的调料。长者们洗净双手，系上围裙，个个精神矍铄，跃跃欲试。他们当中，不乏技艺娴熟的“老行尊”，也有乐于尝试的“新学员”。

活动现场，大家围坐在长桌旁，分工协作，配合默契。有的长者手法娴熟，拈起一张饺子皮，填上适量的馅料，手指翻飞间，一只只饱满圆润的饺子便跃然盘中；有的则擅长包云吞，只见他们轻巧地一捏一挤，一个个线条优美、形似芙蓉的云吞便整齐排列开来，十分好看。经验丰富的长者不时向旁人传授着独门技巧：“这馅不能放太多，皮子边缘要沾点水，捏的时候要用力均匀……”大家边包边聊，分享着各自的家常趣事和生活经验，交流着不同馅料的调制秘诀。现场气氛热烈而融洽，一双双巧手包出的不仅仅是美味的食物，更是对生活的热爱和对邻里的关怀。

经过一个多小时的忙碌，桌上摆满了形态各异、饱含心意的劳动成果。随后，热气腾腾的饺子和云吞被端上了餐桌。大家围坐在一起，品尝着自己的劳动成果，脸上洋溢着幸福的笑容。“自己包的饺子，吃起来格外香！”“这样的活动真好，不仅能吃到美食，还能和老邻居们聚在一起聊聊天，感觉特别开心。”长者们一边品尝，一边不住地夸赞。

此次活动，不仅让长者们体验了亲手制作美食的乐趣，锻炼了动手能力，更重要的在于搭建了一个沟通交流的平台，让大家在互动中拉近了距离，增进了感情，感受到了社区大家庭的关怀与温暖。小小的饺子和云吞，包裹着鲜香美味的馅料，也包裹着社区对长者们深深的关爱与祝福。

下来，南山镇养老服务小站将持续关注长者的精神文化需求，组织开展更多形式多样、内容丰富的敬老爱老活动，如健康讲座、手工课堂、节日联欢等，努力为长者们营造一个温馨、和谐、幸福的晚年生活环境。

“乘势而上 加码奋进 ”

公

益

宣

传

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来源丨南山镇公共服务办

编辑丨刘慧琪