今天起吃饭注意：减油、增豆、加奶！_旅游资讯

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2026-03-09 18:09:13

3月9日，十四届全国人大四次会议第二场“部长通道”集中采访活动在人民大会堂北大厅举行，农业农村部部长韩俊接受记者采访。

人民网记者时雨摄

2025年我国肉类产量首次突破1亿吨

去年，肉类产量首次突破1亿吨，全国人均占有量72.3公斤，超过世界平均水平；

禽蛋产量3498万吨，人均24.9公斤，超世界发达国家的水平；

水产品产量7657万吨，人均54.4公斤，超世界平均水平；牛奶产量4091万吨，人均29.1公斤；

蔬菜超8亿吨，水果超3.6亿吨，总量和人均在全世界都名列前茅。

我们做到了“中国粮”主要用“中国种”

经过多年努力，特别是2021年以来实施种业振兴行动持续发力，我们做到了“中国粮”主要用“中国种”，蔬菜、畜禽、水产品等当家品种立足国内也都有保障。我们创制出了世界上第一台智能育种机器人。我国培育出一批高产、优产、多抗的突破性品种，下一步将加快新一轮品种更新换代。

农业中使用的无人机超过30万架

农业智能化、数字化转型也在加快推进，各种智能装备在农业生产中大显身手。去年，农业中使用的无人机超过30万架，在全世界是最多的，服务耕地面积4.6亿亩。目前，智能采摘机器人、智能灌溉机器人、AI激光除草机器人等也在农业上开始使用。

建议消费者适当减油、增豆、加奶

现在我国居民食物消费中，油吃得多、豆和奶消费偏少，人均烹调用油量超出科学膳食推荐量的40%，人均奶类消费量仅为世界平均的三分之一，大豆及豆制品摄入不到推荐量的60%。我们建议适当减油、增豆、加奶。

综合央视新闻、新华社记者：胡璐张晓洁、@人民日报

来源：人民网