🍃

春天真的适合喝点温润的糖水呀～

用一勺清甜，唤醒沉睡一冬的味蕾

每一口都是草木初萌的气息

而且做法巨简单，颜值还超高

随手一拍就是治愈系大片📸

今天就把这6款我私藏的春季糖水配方分享给你们

这次特意用了百钻小粒黄冰糖

小颗粒融化飞快，甜味纯净不齁

炖煮起来特别方便，每一口都是春天的清润✨

1️⃣ 绿水鬼开心果糊 💚

一把开心果烤出油脂香

加牛奶、糯米粉，丢几颗百钻小粒黄冰糖

破壁机打成碧绿的春水色

小火慢煮，边煮边搅

盛出时撒上碎果仁和椰蓉

像苔原上落了初雪，温柔极了

2️⃣ 丸子黑芝麻糊 🖤

黑芝麻炒香，和糯米一起打成浆

煮的时候加入百钻小粒黄冰糖

甜味一点点渗进芝麻香里

再放几颗软糯小圆子

撒上干桂花，浓滑中带着嚼劲

一碗下肚，暖意从掌心蔓延到心尖

3️⃣ 奶香芋泥米麻薯 💜

芋头蒸得软糯，压成泥

拌入牛奶、炼乳，和碾碎的百钻小粒黄冰糖

甜味均匀又细腻

手搓的小圆子Q弹可爱

铺在芋泥上，像春天的晚霞落在碗里

4️⃣ 番薯西米露 🧡

红薯切块蒸到金黄软糯

西米煮到透明如露珠

椰奶煮沸，加入红薯和西米

再放一小把百钻小粒黄冰糖

甜味化开，撒点桂花

就是春天最暖心的那杯甜

5️⃣ 杏仁豆腐 🤍

杏仁粉加水、吉利丁片加热融化

加糖后冷藏凝固后切块

淋上桂花蜜，入口即化

像春雾一样温柔，适合饭后解腻

6️⃣ 红豆莲子汤 ❤️

红豆莲子泡一夜，慢火炖到软烂

最后用百钻小粒黄冰糖调味

小颗粒融化快，甜味刚刚好

盛出时红润清亮

一碗下肚，元气满满

🍃

春天是万物生长的季节

也是用糖水滋养自己的好时候

用百钻小粒黄冰糖炖的糖水

甜得纯粹，润得彻底

关键是方便——小粒装不用敲，倒进锅里就化

炖煮、冲调都超省心~

快去试试吧，把春天的甜炖进碗里

记得回来交作业哦！🥰