原创演乞丐的他开了家没收银台的餐厅！吃霸王餐还不丢人？_旅游资讯

原创演乞丐的他开了家没收银台的餐厅！吃霸王餐还不丢人？

创始人

2026-03-07 13:22:46

2026年3月的郑州，一家没有收银台的素食自助餐厅意外成为全网热议的焦点。每天中午11点半到13点，餐厅里的80张餐桌总是坐得满满当当——有穿着橙色工装的环卫工人，有提着外卖箱的骑手，也有带着孩子的年轻父母。令人惊讶的是，这个每天让数百人免费吃饱饭的地方，老板竟是《武林外传》里那个蹲在同福客栈门口讨饭的小米张清。

从戏里的乞丐到现实中的掌柜，张清用了整整二十年。2006年拍摄《武林外传》时，他既是副导演，又是演员。为了小米这个角色，他特意研究街头乞丐的神态，把又馋又懒的性格演绎得惟妙惟肖。而镜头外的他，每天凌晨三点起床熬粥，这一坚持整整持续了五年。2020年，他与朋友合开爱心粥屋，每天准备三百份热粥，如今升级成素食自助餐厅，16道素菜从炒时蔬到杂粮饭全部免费，墙上二维码旁赫然写着：有钱您就付点，没钱不用客气。

没有收银台的餐厅能维持多久？张清的回答简单而实在：食材靠爱心捐赠，撑不下去就关门，绝不道德绑架。他见过有人吃完默默扫码转来50元，也遇到年轻人不好意思地说：下次发工资一定补上。最让他心疼的，是浪费。有一次，他看到半碗剩饭，便在餐厅贴了一张纸条：粮食是爱心人士捐的，您少拿点，不够再添。如今，食客们都自觉按需取餐，孩子们也跟着学会了光盘行动。

网友们笑称这里是现实版同福客栈，张清却觉得自己只是在延续剧中的江湖道义。戏里说‘有福同享’，现在就是让大家真的能共享一顿热饭。从一碗粥到一家餐厅，这位曾在剧中讨饭的演员，用最朴素的方式告诉我们：善意从来不需要轰轰烈烈，而是将别人给过的温暖，一点一点传递下去。下次路过郑州，你会不会也想去这家没规矩的餐厅，吃碗热乎的饭呢？

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