西贝目前经营管理由创始成员董俊义负责_旅游资讯

创始人

2026-03-06 20:44:23

3月6日，据每日经济新闻报道，目前西贝内部的具体经营管理均由西北创始成员之一董俊义负责，虽然公司内部没有明确公布贾国龙卸任CEO的消息，但董俊义正以CEO的职位进行日常管理。

董俊义上任后先后提出了门店管理层降薪、店长负责门店减亏、取消西贝曾经的特色管理赛场制等措施，目标是让西贝走出困境。董俊义在创业初期就和贾国龙一起，曾在贾国龙探索快餐时担任过西贝CEO，2024年贾国龙放弃快餐探索回归公司管理后，董俊义卸任公司CEO。

此前据媒体报道，西贝3月6日内部下发通知，除了最基层的服务员与后厨帮工，门店的运营骨干力量几乎全员被纳入薪酬缓发计划。（相关新闻：西贝陷欠薪风波：员工延迟发薪，当天离职可正常结算）

一位西贝店长处表示，总部在2月初就通知门店管理层工资延迟发放，原本应该3月10日发2月工资，延迟到3月底发，因为1月、2月确实公司经营比较困难。此外，店长和厨师长的薪资全部降薪30%，但这部分并非完全扣除，如果下个月门店能够环比上月减亏，这部分会以奖金的形式发放。

来源：每日经济新闻

（编辑：意欢）