文 | 蒋冰雁
白酒存量竞争时代,品牌分化加速、同质化困局难解,白酒品牌竞争也从品质之争转向文化价值与消费体验的多维角逐。
九频道关注到,古井贡酒推出的“唐、宋、明”国潮系列,以1800余年酒脉传承为根基,以国潮作为链接当代消费者、实现品牌焕新的重要抓手,将非遗酿造技艺与“唐、宋、明”传统美学深度融合,打造出“一酒一朝代”的文化IP体系。
这一实践,不仅为古井贡酒的产品与品牌注入了新的生命力,也为中国白酒文化的当代转化与全球化表达,提供了兼具深度与温度的参考。
“一酒一朝代”,解锁白酒国潮新表达
“酒传千年技艺,杯揽汉唐宋明。”
古井贡酒国潮系列推出“汉、唐、宋、明”四款产品,国际版在2025年大阪世博会中国馆正式全球首发,获得了海内外嘉宾与消费者的广泛认可。其中,“唐、宋、明”三款为国内首发产品。
作为古井贡酒倾力打造的历史经典国潮文化名片,国潮系列将唐之华彩、宋之雅韵、明之风骨融入其中,在卓越品质之上,叠加朝代美学文化维度,从口感体验、外观设计、文化底蕴、场景定位等多方面完成了“一酒一朝代”的系统性演绎。
古井贡酒·唐:以唐红为底色,以肌理压纹工艺勾勒“唐”字书写笔触,并生动再现“唐代酿酒图”,将唐代的繁盛与豪迈清晰呈现。同时,酒体口感上甘美醇和、回味悠长,自带独特创新风味“牡丹香”,与大唐盛世的华贵融为一体,可谓“国色天香”,直指重要宴请、礼赠贵客等场景。
古井贡酒·宋:以千里江山图青绿色调为主,“宋”字形体舒展清雅、笔墨温润含蓄,整体不张扬、不凌厉,尽显宋代极简美学与文人气质。盒身图案绘具古井国保宋井插图,有“一瓶纳千年”的视觉通感,强调“有品味但不张扬”,适合走亲访友、亲友欢聚。
古井贡酒·明:以明黄色哑光质感为底,“明”字方正劲健,衬以工笔画绘就的古井贡酒国保“明代窖池群”图景,定位朋友小聚、独饮小酌,强调“一人一酒,跨越时空”,于品饮中便能深刻感知到古井贡酒的酿造技艺与历史传承。
九频道了解到,古井贡酒国潮系列“唐、宋、明”三款产品覆盖广泛的大众消费需求价格带,能够满足消费者更多元的品饮需求和场景需求。
除此之外,“一瓶一朝代”的产品结构、化繁就简的当代审美、可感知体验的文化沉淀等,给消费者带来了一场跨越唐、宋、明的味觉与视觉之旅,让消费者品饮的不仅仅是一杯美酒,更是一段文化记忆。
“非遗+国潮”,焕新白酒文化价值演绎
国潮的本质,在于用当代审美激活传统文化资产,对品牌历史底蕴实现精准挖掘与有效转化。古井贡酒“唐、宋、明”国潮系列的核心竞争力,正源于其不可复制的历史基因。
公元196年,曹操把家乡亳州出产的“九酝春酒”进献给汉献帝,并上奏“九酝酒法”。这是中国历史上有文字记载最早的酿酒方法之一,也奠定了古井贡酒“发轫自东汉、传承于唐宋、成熟在明清、鼎盛于当代”的1800多年酒脉传承的文化基底。
2013年,“古井贡酒酿造遗址”被评为全国重点文物保护单位;2019年,古井贡酒·年份原浆传统酿造区被列为“国家级工业遗产”;2021年,“古井贡酒酿造技艺”正式入选“国家级非物质文化遗产”名录。
盛唐的酿造遗址,全国重点文物保护单位宋井、明清窖池群等,让古井贡酒的每一款产品都成为可触摸、可品味的历史载体。尤其是此次的“唐、宋、明”国潮系列,不仅将这些品牌背书具象化为产品的一部分,更让其实现了超越产品本身的价值升维。
一方面,三款产品上的唐代酿酒图、宋井插图、明代窖池群图景,将古井贡酒跨越时空的酿造史,转化为品牌历史资产的视觉化表达,让每一款产品都有专属的历史溯源与文化根基。而消费者购买一瓶酒,实际上是购买了一段可触可感的历史片段,实现了“酒藏千年史”的具象化落地。
另一方面,古井贡酒将国潮系列产品推向了更广阔的国际化舞台。2025年大阪世博会中国馆全球首发,让中国的酿造技艺、东方的美学理念与世界对话,既让海外嘉宾与消费者感受到中国白酒的品质与魅力,也让“中国酿,世界香”的理念落地生根。在全球化语境下,国潮不仅是内需市场的情绪共鸣,更是中国白酒走向世界的文化语言。
当下,白酒行业正处于代际交棒与消费分化的双重变革中,文化价值正在成为品牌穿越周期的核心动力。古井贡酒推出“唐、宋、明”国潮系列,不仅是一次产品的创新,更是一次品牌价值体系的重构,其实现了传统白酒在新时代的文化表达与价值追求。
未来,随着国潮IP的持续深耕与场景延伸,古井贡酒也或将开辟出一条兼具历史厚度与时代审美的增长曲线,让千年酒脉在举杯之间,生生不息。