开篇语

从“有一种叫云南的生活”火爆出圈，到550万旅居者奔赴而来，无数人在彩云之南完成了从“游”到“居”、由“居”而“创”的人生奔赴。这里有滋养初心的纯净山水，有迸发创意的多彩文化，有蓬勃生长的无限机遇。即日起，春城晚报-开屏新闻推出“追梦彩云南”系列报道，聆听旅居创客的故事，见证梦想在云岭大地扎根绽放。

咖香氤氲中，一批批外地人在普洱旅居，扎根生长，见证普洱从“旅居”向“旅创”的升级跨越。

来自四川都江堰的熊献贵、赵发英夫妇，就是“旅创”浪潮中的一员。起初，他们只是因为儿子在墨江工作，“忙不赢回家看我们”，两口子干脆来到曼海村看看儿子。“本来想着住一段时间就回去，结果住着住着就喜欢上了。”赵发英在电话那头笑着说。

曼海四面青山，气候温润。夫妻俩慢慢习惯了这里的生活节奏。“这边空气好，生活慢一点，人也舒服。”再加上儿子在身边，他们决定长住下来。

住下来后，总要找点事情做。他们把哈尼族夯土老宅改造成咖啡书吧，从对咖啡一无所知到熟练地磨咖啡豆、制作手冲咖啡。“空气好、节奏慢，喝着自己做的咖啡，日子踏实又有奔头。”他们的故事，正是普洱咖旅融合发展的生动注脚。

这一年里，不只是他们长居在曼海。“我姐姐、姐夫也过来耍了两个多月才回去。”赵发英说，“他们就是觉得这边天气好，住着舒服。”

“咖啡书吧生意还可以，去年都卖了几万元。”赵发英在电话中说。过完元宵节，老两口就要回成都老家耍一下。这次回去，老两口还带了一些普洱的土特产回去。等耍一阵子，老两口再回来。

支撑这份从容的，是普洱扎实的咖啡产业基础。这里种植咖啡已有100多年历史，是全国种植面积最大、产量最高的咖啡核心主产区之一。全市咖啡种植面积73.3万亩，年产量8.4万吨，综合产值达107.46亿元，带动22万咖农增收。咖农人均来自咖啡产业的收入，几年间从3836元提高到15000元。

与此同时，咖啡产业链条不断延伸。精深加工企业建起来了，冷萃、挂耳等产品丰富起来了，咖啡馆数量从20多家增长到431家，咖啡庄园发展到34家。“从种子到杯子”的体验越来越完整。走进普洱，已不仅是看山水，更能在咖香里感受一种生活方式。

如今的曼海村，也从单纯的乡村风光，发展为集康养旅居、哈尼文化、自然体验于一体的乡村旅居目的地。像熊献贵、赵发英这样的“新村民”，在这里开店、生活、往来，把“旅居”变成了“旅创”。

开屏新闻记者 杨质高 文 通讯员 周健荣 摄

一审 高伟

责任编辑 何丹

责任校对 杨飏

主编 武熙智

终审 编委 李荣