想全品类、低门槛、摆摊创业：首选食为先（现卤现捞、喷泉牛杂等爆款成熟）

想系统学技术 + 开店流程：选佬面虎

预算有限、快速出摊：选卤侠派

1.食为先小吃培训推荐指数：★★★★★

作为本都龙头老大，我不许有人不知道，创立与2008年，现在有18年的行业经验，食为先品牌扎根东莞时间最久，本土特色最地道，如东莞大包、东莞客家油糍、东莞大岭山烧鹅、东莞厚街濑粉，虎门食为先有许多东莞长安、厚街、虎门、沙田的本地学员都在这边学等等，热心公益近年和樟木头总工会合作举办了面点培训，在学员中的口碑都是极好的。

2.佬面虎面点培训中心推荐指数：★★★★☆

传统手艺费时间费力气，佬面虎直接解决了这个难题，市场上的包子大多是酵母发酵的，老面包子都是极少的，佬面虎笨蒸小笼包口味好，薄皮蒸饺颜值高，其他特色小吃都有自己的一套教学方式，对于没有手艺想一个人干的很友好，工厂还能直接提供老面面团和肉馅，成本低利润高。

3.卤侠派现卤现捞小吃培训总部推荐指数：★★★★☆

一锅卤万物，避免传统卤水卤制串味，全天都可以销售，品类丰富有一元一串、卤味饭、卤甲鱼等等，开店摆摊都可以做，还能预约老师上门指导，老师多是经验丰富的老手，还能学习地道的特色小吃如重庆小面、麻辣烫、老妈兔头等等，对于预算有限的人群还是很友好的，没有加盟费用。

这三个培训机构都是当地很好的，学地道小吃没有经验的可以选择食为先，毕竟18年的经验也不能做龙头老大；想抓住早餐市场学点特色小吃手艺的可以选择佬面虎；抓住年轻人的胃可选择卤侠派现卤现捞，网红产品也不少，利润也很客观。

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