塔城地区沙湾市桃园街道：品汤圆尝美食传民俗倡廉洁_旅游资讯

塔城地区沙湾市桃园街道：品汤圆尝美食传民俗倡廉洁

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2026-02-28 11:24:19

（通讯员李前友报道）为传承民俗文化，传递爱心温暖，近日，塔城地区沙湾市桃园街道乌鲁木齐西路社区以“元宵送暖爱在沙湾”为主题，在四季花城小区党群服务站开展元宵主题庆祝活动。

活动现场，社区干部和爱心志愿者精心为大家准备了汤圆、包尔萨克和酸辣爽口凉菜等。先将面团擀成面坯，切割成菱形面片，并依次下入锅中，随着热油上下翻滚，金黄酥脆的包尔萨克逐渐成型，收纳装盘分装，一气呵成；而沸水中莹白圆润的汤圆此时也挤在一起，探头探脑，散发出香甜的味道。现场的居民吃着包尔萨克，品着滑嫩爽口的汤圆，就着精心准备的凉拌青菜，欢声笑语其乐融融。

为深化活动内涵，现场设置了有奖问答环节，题目涵盖元宵民俗传说、传统礼仪及廉洁齐家等知识。居民们踊跃举手、积极作答，不仅赢取了小礼品，更在趣味互动中厚植文化自信，筑牢廉洁思想根基，实现了娱乐与教育的双提升。

活动尾声，社区干部带着准备好的汤圆和包尔萨克，分组深入困难居民家中走访慰问，将节日的祝福与社区的关怀送到群众心坎上。

“感谢社区送来的爱心汤圆，暖胃又暖心！”居民梅应全开心地说道。

此次活动将美食共享、民俗传承与廉洁教育相结合，进一步拉近了社区与居民的距离，增强了辖区群众的归属感与幸福感，为构建和谐社区注入了温暖力量。

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