近日,厦门马哥孛罗东方大酒店正式任命曾致发先生出任酒店行政总厨,全面负责酒店厨房团队的日常运营及管理工作。他将以其精湛的厨艺与资深的餐饮管理经验,深刻诠释马哥孛罗的匠心精神,致力为宾客缔造前所未有的味觉盛宴。
曾致发先生来自马来西亚,拥有超过17年国际品牌酒店行政总厨经验。加入厦门马哥孛罗东方大酒店之前,他曾先后任职于天津康莱德酒店、郑州希尔顿酒店、哈尔滨索菲特大酒店等多家国际品牌酒店。
曾致发先生在员工监督、团队领导及时间管理方面有着独到的见解。他不仅注重个人技艺的精进,更擅长通过高效沟通与激励技巧,锻造出高效协作的厨房团队。多年的实践积累为他奠定了全面扎实的专业技能,使他在多个核心领域展现出卓越的掌控力。他拥有对市场趋势的敏锐洞察力,擅长从零开始进行菜单研发与设计,并确保其完美落地实施,不断为食客带来惊喜。
曾致发先生精通英语、马来语、普通话、粤语及海南语。他不仅拥有丰富的实操履历,更具备扎实的理论教育背景。他对国际料理始终怀有持久热忱,将其视为一门需要不断探索与精进的艺术。
厦门马哥孛罗东方大酒店管理层表示:“我们相信,凭借曾致发先生的多元经验,他必将带领团队迈向新的高度,进一步提升酒店在餐饮市场的声誉。”