剪纸、糖炒栗子、冰糖葫芦、现灌血肠、非遗纯粮烧酒，一个个特色摊位前都排起了长队。

李玉梅夫妇靠在大集崩爆米花，家里盖了新房。徐刚 摄

在盘锦市田家镇百年历史的年货大集上，红彤彤的灯笼高高挂起，喜庆的春联福字摆满摊位，摩肩接踵的人群中，一半是本地乡亲，一半是专程赶来的城里客。大家在吆喝声、欢笑声中感受浓浓年味，寒冬里的农村大集，成了城里人追捧的“年味打卡地”。

一入百年大集 满眼皆是中国年

2月13日（农历腊月二十六），记者来到有着近200年历史的盘锦田家大集，探寻集市里的年味，沉浸式感受赶年集的热闹与囤年货的幸福。

一进大集，扑面而来的就是浓浓的烟火气。刚出锅的馒头冒着热气，软得弹牙；柴火灶上的水煎包滋滋作响，香气四溢。盘锦河蟹堪称集市里的“明星产品”，摊位前，鲜活的河蟹吐着泡泡，个个饱满鲜活。摊主张红一边麻利地为顾客打包，一边热情地介绍：“咱这稻田蟹，肉质紧实鲜甜，黄满膏肥，过年送礼、自家吃都合适。”张女士在大集经营已有10多年，爽朗的吆喝声格外有感染力。

糖炒栗子、冰糖葫芦、现灌血肠、烤鸡腿等特色小吃前同样排起长队，不少城里游客举着手机拍照打卡，连连感叹：“这才是过年该有的样子。”

早上4点来崩爆米花 夫妻勤劳赚钱盖新房

每天凌晨4点，当多数人还在熟睡，李玉梅夫妇就收拾好工具和原料，准时赶往大集占摊位、生火、备料。伴随着“嘭嘭嘭”的声响，热气腾腾、香甜酥脆的爆米花新鲜出炉。5元一袋的实惠价格，让她的摊位前总是围满顾客，生意十分火爆。

靠着这份辛苦营生，李玉梅日均销售额可达300多元。夏天在家养鸡，冬天出摊赶集，最近，又购买了新的崩爆米花机器，一年四季不停歇。凭着吃苦耐劳的劲头，夫妻俩的收入稳步增加，如今已经在村里盖起了宽敞、明亮的新房子。

百年大集焕新生 传承民俗留住乡愁

说起田家大集，盘锦本地人几乎无人不晓。集市自清咸丰年间延续至今，经过多年发展，成为大型综合性市场，并在2025年入选盘锦市第八批市级非物质文化遗产代表性项目名录。大集常规开集日为每周一、三、五，早8时至上午11时是客流高峰，人来人往，热闹非凡。

接近中午，城里游客们提着大包小包的“战利品”，脸上洋溢着满足的笑容。“以前过年总觉得少点儿年味，今天来赶大集，才算找回来了！”刚付完钱的刘女士说，她买了黑猪肉、冻梨和春联，打算明年带着亲戚朋友再来感受这份热闹。

如今的盘锦农村大集，早已不只是买卖年货的地方，更是承载乡愁记忆、传承民俗文化的舞台。在人声鼎沸中，感受最本真、最热烈的新年气息。（徐刚）

来源：辽沈晚报