德元升健康:想要活到老,晚饭要吃好!牢记这5点,肠胃舒服,睡觉更香
创始人
2026-02-24 12:42:40

老话说得好:“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”。但在快节奏的生活中,很多人恰恰把晚饭吃成了“一天中最重要的一顿”,要么大鱼大肉,要么暴饮暴食,要么深更半夜才吃。

其实,晚饭吃什么、怎么吃,直接关系到你的睡眠质量、体重控制,甚至是未来的血压和血糖。

很多病痛,不是无缘无故来的,而是晚饭“吃错”闹出来的。想要身体好,晚饭是关键。今天就跟大家聊聊晚饭的五不要”,哪怕只坚持一条,身体也会感谢你。

第一,晚饭不要吃得太晚

最佳时间:睡前3小时,尽量在18:00—19:00之间吃完。

现在的上班族,很多人加班到八九点,回到家吃上饭都十点了。吃完倒头就睡,肠胃却还在“加班工作”。

吃得太晚,食物无法完全消化,不仅容易积食、伤脾胃,还会因为胃里不舒服导致翻来覆去睡不着,影响夜间修复。长期如此,身体负担极重。

建议: 尽量把晚饭时间提前。如果实在没办法早吃,也要减少食量,吃七分饱,给胃留出休息的时间。

第二,晚饭不要吃得太饱

最佳状态:七分饱,刚刚好。

什么叫七分饱?就是胃里还没觉得满,但对食物的热情已经有所下降,主动进食速度变慢,习惯性地还想多吃两口,但如果把吃的拿走,也不觉得遗憾。

晚饭吃太饱,最直接的后果就是“胃不和则卧不安”。过多的食物迫使肠胃、心脏、肝脏持续工作,大脑也会跟着兴奋,导致多梦、易醒。长期吃撑,更是三高和肥胖的温床。

建议: 少吃一口,多活一年。晚饭放下筷子的时机,比吃什么更重要。

第三,晚饭不要吃得太油腻

避雷食物:油炸、烧烤、肥肉、重油重辣的川湘菜

辛苦了一天,很多人想晚上“犒劳”一下自己,来顿烧烤或火锅。但油腻食物消化慢,容易堆积在体内,造成血脂升高、血液粘稠。

晚上人体新陈代谢减慢,这些油脂很难被及时代谢掉,最终都会变成你肚子上的赘肉和血管里的“垃圾”。

建议: 晚餐以蒸、煮、炖、凉拌为主,口味清淡一点,身体轻松一宿。

第四,晚饭不要吃生冷寒凉

避雷食物:冰镇饮料、凉菜、冰西瓜、生腌海鲜。

中医认为,夜晚是阳气收敛、阴气旺盛的时候。此时再吃进大量生冷寒凉的食物,最直接损伤的就是脾胃阳气。

很多人晚上吃完冰西瓜,半夜就开始腹痛、腹泻,或者第二天醒来感觉浑身沉重、舌苔厚腻,这都是湿气变重的表现。

建议: 不管什么季节,晚餐都要吃温热的食物。一碗热粥、热汤面,远比冰镇饮料更能暖胃安神。

第五,晚饭不要吃甜食或吃宵夜

避雷食物:蛋糕、奶茶、饼干、深夜的烧烤泡面

晚餐后或者睡前来点甜食,是很多人的“快乐源泉”,但这也是健康的“隐形杀手”。

糖分在夜间活动量减少的情况下,最容易转化为脂肪储存起来。同时,高糖分会让血糖剧烈波动,影响睡眠深度,让你第二天醒来反而更累。

建议: 管住嘴,是晚餐养生的最后一道防线。实在饿了,喝点温水或温牛奶,别碰甜食和宵夜。

德元升提醒:

健康没有捷径,全藏在三餐四季的细节里。

做好晚饭这“五不要”,你会发现:肠胃舒服了,睡觉安稳了,体重稳定了,连气色都变好了。

好好吃晚餐,就是对自己身体最大的负责。从今天开始,试着调整一下晚餐习惯,把这篇文章转发给家人,大家一起养出好脾胃,活出好状态!

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