【家常话健康】餐餐少一点油腻
创始人
2026-02-22 17:22:47

每日不超25克

合理控油，防脂肪堆积

马年小目标：每人每天油的摄入量≤25克（约2.5汤匙的量）。

新的一年

餐餐少一点油腻

第一步：量化控油

使用带刻度的控油壶，将全家每日用油总量提前量出，分配到三餐使用。

第二步：优化烹饪方式

多采用蒸、煮、炖、焖、凉拌等烹饪方式，少用煎、炸、烤等烹饪方式，菜肴注意荤素搭配。

第三步：智慧选择

购物时查看标签，主动比较同类产品的脂肪含量，选择数值更低的那一款。

第四步：警惕陷阱

一些看似健康的食品，如粗粮饼干、营养麦片等，可能含有大量脂肪，需要酌情控制摄入量。

来源：《大众健康》杂志

编辑：石小卫

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