每日不超25克
合理控油,防脂肪堆积
马年小目标:每人每天油的摄入量≤25克(约2.5汤匙的量)。
新的一年
餐餐少一点油腻
第一步:量化控油
使用带刻度的控油壶,将全家每日用油总量提前量出,分配到三餐使用。
第二步:优化烹饪方式
多采用蒸、煮、炖、焖、凉拌等烹饪方式,少用煎、炸、烤等烹饪方式,菜肴注意荤素搭配。
第三步:智慧选择
购物时查看标签,主动比较同类产品的脂肪含量,选择数值更低的那一款。
第四步:警惕陷阱
一些看似健康的食品,如粗粮饼干、营养麦片等,可能含有大量脂肪,需要酌情控制摄入量。
来源:《大众健康》杂志