每日添一份清淡滋味 | 策马向健康_旅游资讯

创始人

2026-02-20 21:22:21

每天限5克盐

为你的血管减减负

马年小目标：每人每天盐的摄入量≤5克（约1个啤酒瓶盖的量）。

新的一年

每日添一份清淡滋味

第一步：量化控盐

使用限盐勺，学习量化；重口味的饮食习惯不是一两天养成的，减盐要循序渐进、逐步减量。

第二步：善用替代

烹饪时多用葱、姜、蒜、辣椒、花椒等天然香料为食物提味，逐步减少味蕾对咸味的依赖，养成清淡饮食的习惯。

第三步：出锅前再放盐

盐放得太早，就会融到菜里去，出锅前再放盐，我们更容易感受到菜表面的咸味，从而减少盐的用量。

减少酱油、蚝油、酱类等高钠调味品的使用；购买包装食品时查看营养成分表，选择钠含量低的同类产品。

第五步：主动提要求

点外卖或外出就餐时，主动提出“少盐”需求，或选择清淡烹饪的菜肴。

来源：《大众健康》杂志