外酥里糯的炸香蕉，三步搞定！
创始人
2026-02-19 17:23:07

过年在家可以做点小零食吃，推荐这个脆皮炸香蕉，无糖无油版本，一点不油腻，低卡酥脆又香甜～ 当小零食一口一个😋

🍌食材：

香蕉 两根、鸡蛋 两个、玉米淀粉 20克、面包糠 适量

🍯做法：

1️⃣香蕉先切成大小均匀的小段，裹上玉米淀粉。

2️⃣鸡蛋打散，把香蕉先裹上一层鸡蛋液，再裹一层面包糠；继续裹一层鸡蛋液，再裹一层面包糠。（蛋液和面包糠交替裹两遍）

3️⃣平铺在空炸烤盘(空气炸锅，烤箱均可) ‼️温度设置180度10分钟。

烤好很酥脆香甜，不油腻又低卡，比外面油炸的健康很多🥰

——by豆果美食达人 姜大牙biu

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