新春佳节来啦,家里的餐桌上摆满了各种各样的美食,零食柜也塞得满满当当~ 对于正处在长身体关键期的中小学生来说,既能大饱口福,可一不小心就会出现饮食小偏差,耽误咱们好好长身体哦!
今天就给同学们带来一份超实用的饮食指南,让大家既能开心过年,也能守住健康底线,元气满满迎新春!
一、拒绝“胡吃海塞”,规律干饭不偷懒
过年走亲访友、家庭聚餐连轴转,很多同学忍不住放开了吃,要么一顿吃太多太杂,要么忙着玩跳过正餐,饿极了又疯狂进补。要知道,咱们中小学生的肠胃还没发育成熟,这么“折腾”很容易给肠胃添小麻烦,轻则肠胃不舒服、没胃口,重则影响消化,连玩的心情都会受影响,还会打乱身体的正常代谢哦。
正确的打开方式来啦:
一定要坚持“三餐定时定量”,即使过年再忙也不能不吃早餐、午餐和晚餐!
早餐要吃好,包子、牛奶、鸡蛋搭配起来,给一天的玩耍和学习充足电;
午餐要吃饱,主食、肉类、蔬菜都要吃到;
晚餐要吃少,可以清淡些、少吃点,别吃得太晚,给肠胃留足消化时间。
聚餐时量力而行,吃到七八分饱就停,轻松享受美食不勉强~
二、远离“垃圾零食”,聪明挑食更健康
过年期间,糖果、薯片、油炸食品、含糖饮料等零食是家里的“常客”。这些零食吃起来香香甜甜、脆脆糯糯,可大多是高糖、高油、高盐的“热量炸弹”,没什么营养价值不说,吃多了对咱们的身体可不太友好:高糖零食会让我们不小心长蛀牙、变肥胖,还可能让注意力不集中;高油高盐的零食会加重肾脏负担,偶尔还会肠胃不舒服呢。
同学们要学会“聪明挑食”,优先选择健康零食,比如:
新鲜水果(苹果、橙子、草莓都超棒)、一小把坚果(核桃、杏仁、花生,每天吃一点就够)、酸奶、无糖豆浆,这些零食既能缓解饥饿,还能补充维生素和蛋白质,不给身体添乱。
另外,少喝甜甜的饮料,多喝白开水,白开水才是咱们的“健康好朋友”,能促进新陈代谢,还能预防上火哦。
三、注意“饮食卫生”,干净进食更舒心
春节期间,食材种类多、存放时间也可能变长,饮食卫生可不能马虎!稍微不注意,就可能让肠胃闹小脾气,影响咱们过年的好心情。咱们中小学生抵抗力还在慢慢变强,更要记住这些小细节:
饭前便后一定要洗手,别让手上的细菌沾到食物上;
过期、发霉的零食和食材可别吃哦,比如发霉的水果、过期的饮料、放太久的熟食;
生肉和熟肉要分开,菜刀、菜板、餐具也不能混用,做好防护不交叉污染;
尽量不吃生冷食物,比如生鱼片、没煮熟的肉和鸡蛋,避免寄生虫感染,守护肠胃少添烦。
四、兼顾“荤素搭配”,好好吃饭助成长
过年的餐桌,总是摆满了香喷喷的肉类和海鲜等等,很多同学只爱吃肉,不爱吃蔬菜,这可不利于咱们长身体哦!
咱们中小学生正处在生长发育的黄金时期,需要充足的蛋白质、维生素和膳食纤维,肉类能给我们补能量、长力气,但蔬菜和主食也必不可少
——蔬菜富含维生素,能促进肠胃蠕动,保持肠道通畅;主食能给我们提供满满的能量,让我们玩得尽兴、学得轻松。
建议同学们每餐都做到“荤素搭配、粗细结合”,比如吃肉的时候,搭配上青菜、萝卜、西兰花等蔬菜,主食可以适当吃一些粗粮(玉米、小米、燕麦等),既能吃到各种美味,又能保证营养全面,减少油腻感,助力我们健康长高、长壮!
五、牢记“小提醒”,科学饮食更安心
除了上面这几点,还有几个小细节,同学们一定要记牢:
第一,别用零食代替正餐,零食只能当加餐,根本满足不了我们长身体所需的营养;
第二,吃饭的时候别打闹、别嬉笑,细心进食,避免出现食物呛入气管的小意外;
第三,吃饭别太快,细嚼慢咽,既能帮助消化,又能好好品尝美食,还能避免吃太多;
第四,如果出现腹胀、肚子疼、拉肚子等肠胃不适的情况,一定要及时告诉爸爸妈妈,必要时寻求医生帮助,快速恢复好状态。
美食是春节的快乐之一,而健康才是我们成长的底气!希望同学们过年期间,既能尽情享受美食的快乐,也能坚守饮食健康的底线,养成良好的饮食习惯。愿每一位同学都能在健康的陪伴下,度过一个平安、快乐、有意义的春节,以满满的元气,迎接新的成长旅程呀!
供稿:郑州育卫青苗保健团队 辛永娟