除夕熬了半宿守岁，初一磕了一脑袋瓜子拜年，总算熬到了大年初二——老辈人嘴里“迎财神、接福气”的正日子！

咱先说好，我不是来摆老资格的，做民俗美食专栏二十多年，见多了年轻人觉得“过年规矩多，都是瞎讲究”，但说句实在的，老祖宗传下来的玩意儿，不是迷信，全是藏在烟火气里的招财密码，

记住“吃3样，忌3事”，不用求神拜佛，今年也能财源滚滚，日子顺风顺水。

先唠唠“吃3样”，毕竟民以食为天，招财也得从嘴巴开始，每一样都有实打实的讲究，不是瞎编乱造。

第一样，必须是馄饨（元宝汤），尤其是北方人家，初二早上天不亮就得起锅煮馄饨，老辈人管这叫“迎财神的第一口粮”。

为啥是馄饨不是别的？

很简单，馄饨煮熟后圆滚滚、胖乎乎，活脱脱就是古代的元宝模样，所以也叫“元宝汤”。

旧时商号祭完财神后，必吃一碗元宝汤，要么是猪肉韭菜馅，要么是羊肉白菜馅，寓意“吃元宝、纳财宝”，

而且要连汤带馅吃干净，不能剩下，意思是“把财气全留在家里”，一点都不浪费。

咱不用搞那么复杂，早上煮一碗热乎的，咬一口鲜掉眉毛，财运也跟着进家门。

第二样，初二面（顺财面），老话咋说的？

“初一饺子初二面，初三合子往家转”，这顺口溜可不是随便编的，藏着老祖宗的生活智慧。

初二的面，讲究可不少，首先得用初一剩下的饺子面来做，寓意“年年有余”，新的一年不愁吃喝、家底殷实；

其次，煮好的面条要过一遍凉水，俗称“冷汤面”，吃起来爽滑筋道，寓意“生活清清爽爽，财运顺顺利利”；

最关键的是，面条不能切断，要煮得又长又完整，吃的时候一根一根吃，寓意“财运连绵不断，日子长长久久”，

尤其是回娘家的闺女，必吃一碗娘家做的面，既是亲情的牵挂，也是对未来财运的期盼。

不用搞什么复杂卤子，简单下个炸酱面、打卤面，守住这几个小讲究，就够了。

第三样，南北通吃的年糕（发糕），老辈人管初二吃年糕叫“开年糕”，顾名思义，就是“开启一年的好财运”。

南方叫发糕，北方叫年糕，不管叫法不一样，寓意都一样——“财旺福又到”。

初二吃年糕，要搭配祭品先拜祭祖先，拜完之后全家分着吃，还要边吃边喊“开年吃发糕，财旺福又到”，图的就是一个好彩头。

年糕口感软糯、越嚼越香，不管是蒸着吃、煎着吃，都寓意“步步高升、财源广进”，尤其是做生意的朋友，初二必吃一块，盼着今年生意兴隆、步步高升，打工的朋友吃一块，盼着今年升职加薪、事事顺遂。

别嫌它黏牙，这黏糊糊的口感，就是“黏住财气”的好寓意。

说完吃的，再说说“忌3事”，这几件事，老辈人看得比啥都重，不是矫情，是真的怕不小心“赶走财气”。

第一忌，忌扫地、倒垃圾、泼废水。

很多年轻人过年爱干净，初二就想大扫除，可千万别犯这个错！

老祖宗认为，大年初二是迎财神的日子，财气、福气会落在家里的各个角落，扫地、倒垃圾、泼废水，就相当于把到手的财气、福气全扫走、倒掉，哪怕地面再脏，也得忍一忍，等初三再打扫。

而且水为财，初二泼废水，就等于“泼财”，哪怕是洗脸水、洗菜水，也得先存起来，别随便泼出门外，这点一定要记住。

第二忌，忌洗衣服。

可能有人会问，衣服脏了不洗咋整？

别急，就忍这一天！老祖宗有说法，初一、初二是水神的生日，这两天洗衣服，既是对水神的不尊重，还会“洗掉身上的旺气”。

更关键的是，水为财，洗衣服会让财运顺着水流走，尤其是初二迎财神的日子，更不能犯这个忌讳。

咱过年穿的新衣服，哪怕沾了点油污，也别着急洗，凑活一天，等初三水神生日过了，再痛痛快快大扫除、洗衣服，既不违习俗，也不耽误干净。

第三忌，忌白天午睡、忌说不吉利的话。

这俩忌讳，看似不相关，其实都和“财气”挂钩。先说午睡，老辈人觉得，初二白天午睡，会让人一整年都变得懒惰，“勤能致富”，懒惰的人，财气自然不喜欢上门；

而且初二家里会有客人来拜年，要么是闺女回娘家，要么是亲友来访，午睡会显得特别失礼，也会让客人觉得不被重视，间接影响“人缘”，而人缘好，财运才会跟着来。

再说说忌说不吉利的话，初二迎财神，开口就得说吉祥话，比如“财源滚滚”“恭喜发财”，千万别提“穷、破、输、亏”这类字眼，老祖宗讲究“言出必行”，

怕不吉利的话影响全年的财运，哪怕不小心说错了，也得赶紧说一句“童言无忌”，化解一下。

可能有人会抬杠，说我去年没守这些规矩，也照样挣钱；

也有人说，这都是老封建，没必要当真。

咱说实话，我做了二十多年民俗专栏，见过太多人，不是迷信这些规矩，而是享受这份仪式感。

老祖宗传下来的“吃3样，忌3事”，不是束缚，是对生活的热爱，是对未来的期盼——吃的不是馄饨、面条、年糕，是对财源滚滚的向往；

忌的不是扫地、洗衣、午睡，是对美好生活的敬畏。大年初二，迎财神、接闺女，守着老祖宗的小讲究，吃对、忌对，哪怕只是图个心里踏实，也能让这一年都有盼头。

最后，祝大家初二迎财神，财气满满、福气连连，新的一年，钱包鼓鼓、万事顺意，日子越过越红火！