一年三百六十五日，一日三餐，吃饭这件事好像没什么稀奇的。

可偏偏一年中最后一顿饭，就像一场极为精彩的压轴大戏一样，被我们吃出了千滋百味，吃出了隆重的仪式感。

我们把这顿饭叫做“年夜饭”，年夜饭既有十足的人间烟火味，又有丰富的精神层面的内涵。

你们那的年夜饭是从什么时候开始准备的？

我们这里进了腊月门就开始准备年夜饭了。

腌腊肉做腊肠，蒸馒头蒸年糕，磨豆腐杀年猪，各种各样的美食大制作开始轮番上演。

准备年夜饭，就好比是创作一部鸿篇巨著，需要体验生活、准备素材、精心构思等等，层层铺垫做得足足的，这样出来的作品才算得上精品。

平时过日子再节俭的主妇，也会在做年夜饭时豪横一把，让丰裕富足的面貌多角度、全方位地展现在餐桌上。

如今生活好了，年夜饭丰盛得简直到了无以复加的程度。

家里的主厨慷慨地亮出了绝活，满满一桌年夜饭，看上去眼花缭乱，闻起来惹得人口水直流，可谓色香味俱全。

凉的热的，素的荤的，小菜硬菜，拿手菜压轴菜，堪比满汉全席。

不仅如此，每道菜都有讲究。

我们中国人注重讨个好彩头，琢磨个好意头，年夜饭中的鱼寓意“年年有余”，鸡寓意“大吉大利”，年糕寓意“步步高升”，饺子寓意“招财进宝”……那些菜名更是别具特色：五福临门，合家团圆，事事如意，红红火火，花开富贵……主打一个喜庆吉祥，正好应和了年夜饭的气氛。

如果把家家户户的年夜饭都拍成照片，一定是一组神奇壮观、精彩绝伦的美图。

大年三十晚上，这些美图从千家万户的餐桌上飞出，绵延不断，滋味丰富，余韵悠长。

我们用丰盛的年夜饭，犒赏自己一年的付出，同时更是为了与家人一起共享团圆时刻的欢乐和幸福。

热气腾腾的屋子里，香味缭绕着。一家人围坐在一起，举杯庆贺，欢声笑语停不下来，人们个个喜气洋洋。

能不幸福吗？有人为了这顿年夜饭，冒着风雪千里奔波；有人为了这顿年夜饭，携家带口奔赴故乡。

没有哪个时刻，能像此刻这样激动人心。

我们仅仅是为了年夜饭的美味吗？不是。

年夜饭不仅是味觉的享受，更是一家人情感交融的时刻。

饭桌上，晚辈给长辈夹菜，长辈让晚辈多吃点；老人讲述家族的历史，孩子们叽叽喳喳说笑；守在家中的人谈到一年的收获，回归的游子说起在外的经历……推杯换盏之间，一家人分享了一年的喜怒哀乐，年夜饭的滋味更醇厚了。

插图由AI生成

这顿年夜饭，是对过去一年的总结，更是崭新一年的展望。

那些寓意丰富的美味佳肴，正是一家人心愿的写照。

“来，尝尝这道五福临门！”“这道鲤鱼跃龙门不错，真好吃！”每到这样的时候，我们还喜欢感慨一下岁月匆匆。

一年的时光过得真快啊，大人们的皱纹和白发增多了，孩子们长高了。

岁月流转，一个家庭的故事越来越丰富精彩；新旧更替，前方总有新的期许在等待我们。

千滋百味年夜饭，这顿饭我们吃得也是千回百转。

举杯共饮的时刻，一年的成绩、收获、幸福、欢乐以及辛苦、奔波、遗憾、苦涩，都被我们默默地一饮而尽，而后化作一股新的力量，从心底升腾而出，成为我们来年再度启程的支撑。

年夜饭的滋味，是家的滋味，是团圆和幸福的滋味，是生活的滋味，是人生的滋味。

千滋百味年夜饭，人间有味是深情。

我们中国人的年夜饭，早已超越了饭的范畴。

年夜饭是盛大的仪式，也是一种民俗和文化的传承。

年夜饭还传承着我们民族注重亲情、讲究孝道的美好品德。

这些层面是宏大深远的，里面有文化的烙印，是我们民族的精神密码。

家为基石，国为核心，赤子情怀，家国天下。

年夜饭中，有情感的交融，有岁月的沉淀，最终归于文化和根脉。千滋百味年夜饭，万家温情一脉传。

主播 陆国蔚

作者：马亚伟

编辑：董正彧

复审：刘皓宁 汤筱青

终审：鲍 晶

合作伙伴：江苏省朗诵协会

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（注：部分背景音乐来源于网络，版权归作者所有，请作者与我们联系获取稿费或要求删除。）

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