春节的脚步悄悄逼近,明星们的年夜饭成为了话题的焦点。今年,周深和刘宇宁因年夜饭的做法在网上碰撞了起来,两人纷纷拿出自己的绝活,各自用空气炸锅展现烹饪才华,那么究竟谁的年夜饭更具特色呢?
首先来说说刘宇宁,他可是厨房里的小能手,一向以拿手好菜著称。今年的年夜饭,他大放异彩,主角就是空气炸锅。他做的金黄香酥鸡翅,简直令人垂涎欲滴!鸡翅先用酱油、蜂蜜、蒜末和五香粉腌制一个小时,让味道更为浓郁。然后放入空气炸锅,设定180℃,烤15分钟,再翻面刷上一层蜂蜜,接着继续烤5分钟。等到鸡翅从炸锅中出炉的那一刻,金黄的外皮散发着诱人的香气,酥脆可口,内里则保持着嫩滑多汁,吃上一口,香甜与咸香交织,恍若每一口都在祝愿着大吉大利,金黄满堂。看到这些鸡翅,许多网友直呼流口水,纷纷表示有了这道美味,年夜饭一定能做起来,吃出浓浓的年味。 接着看看周深,他看起来个子小巧,做起菜来却十分有模有样。他的空气炸锅脆皮五花肉,绝对让人眼前一亮。五花肉煮熟后,先用叉子在皮上扎上若干小孔,然后涂抹一些白醋腌制10分钟,擦干表面,撒上粗盐和五香粉,让调料渗入每一寸肉质。接着将皮朝上放入空气炸锅,设定200℃,烤20分钟。烤出的五花肉,皮脆肉嫩,外焦里嫩,肥而不腻,简直是年夜饭桌上的明星,寓意着年年有余。周深自己还开玩笑说,这道菜是他的秘密武器,家人吃了保证个个夸奖不已,足见其自信与幽默。除了这两道令人垂涎的主菜,刘宇宁和周深在其他小菜上也颇为用心。刘宇宁准备了翡翠蒜蓉虾仁,先将虾仁去壳,用盐和蒜末腌制,再与焯水后的西兰花一起放入空气炸锅,180℃烤10分钟,虾仁鲜美,西兰花清香,味道清淡爽口,寓意着生意兴隆。周深则做了酥香椒盐花生,简单的花生米与少许油拌匀后,撒上椒盐粉,放入空气炸锅160℃烤8分钟,记得中途搅拌一次。烤出来的花生香脆可口,每一颗都带着咸香的滋味,寓意着大展宏图。 其实,不论是周深的脆皮五花肉,还是刘宇宁的香酥鸡翅,都各有千秋,各自用独特的方式展现了对年夜饭的热情和创意。而空气炸锅的加入,给这些明星们的年夜饭带来了不小的惊喜,也让这项传统美食变得更加简单又富有创意。对我们这些普通人来说,学着他们用空气炸锅做一道美味年夜饭,不仅可以享受烹饪的乐趣,更能和家人一起分享这份喜悦与温馨。毕竟,年夜饭的真正意义,不在于谁做得更好,而是在团圆的氛围中感受到那份浓浓的亲情与祝福。 那么,你认为周深和刘宇宁的空气炸锅食谱,谁的更胜一筹呢?欢迎在评论区留言,一起分享你的看法,也祝大家新年快乐,年夜饭吃得开心!