在美味的年夜饭，都少不了我们的筷子🥢，来来来，让我们用绘本打开关于筷子的历史。

📖：《一双筷子的文明史》

🖋️：黄佳琪

🖌️：邵晓艳

🏢：@上海少年儿童出版社有限公司

封面就很有中国味道，一碗青菜鸡蛋面，筷子🥢勺子🥄齐上阵，碗也是很有特色的青花瓷。茶壶爷爷都伸出了大拇指，小碗姐姐笑眯眯，筷子兄弟挠挠头，看来他有疑问？

在厨房这个餐具乐园里，大家都在聊天，筷子兄弟突然大哭起来，原来他看到新闻里说，唾液会传播病毒🦠。如果不使用公筷公勺，那么有一个人生病，和他一起夹菜就可能被传染。这样不健康也不文明。

筷子兄弟你一言我一语的说着，小碗姐姐劝到，不要担心，现在饭店的餐桌都多了一双公筷，多了一份安全呢。

茶壶爷爷问大家知不知道早在900多年前就已经有公筷了？宋高宗每顿饭都要摆上两双筷子和两只勺子，凡是他喜欢吃的觉得能吃完的饭菜，都先用公筷和公勺分到一个大盘子里，然后把剩下的饭菜分赏给宫女。这就是『不欲以残食与宫人食也。』

在远古时期，大家只会用手抓食物，经常被烫到不行。后来有一个聪明人——大禹，他在治水时，经常等不及陶罐里的食物凉下来，有一次急中生智，用砍下来的两段树枝夹起陶罐里的食物，身边人看到，发现这样不会烫手，纷纷效仿。

慢慢地，人们学会了用不同的方法烹饪各种各样的食物，为了享用美食，又制造出好用又精巧的餐具。

筷子急切想知道自己的发展！茶壶爷爷说到了唐宋，人们开始喜欢吃面条，筷子就变得非常重要。筷子兄弟很得意，说自己可不只会夹面条哦！

✅搅匀鸡蛋

✅拌凉菜

✅截断面条

✅捅大骨头

✨是呀，筷子的本领很大，有十几种用法呢！搅、拌、挑、扎、分、截、拨、捅、引……

不光在吃上，筷子还有妙用呢！！当发簪，敲碗奏乐，量尺寸，据说银筷子还可以验毒呢[偷笑R]

当然筷子还有一些使用时的规矩，一定要注意哦！

‼️餐桌上等长辈先动筷

‼️不可以用筷子敲碗

‼️不可以吮吸筷子

‼️不可以转筷子

‼️不可以用筷子指人

不仅筷子的使用有讲究，它们的名字也很有考究，曾被叫作“箸”“筯”“䇲”，明清时才普遍叫“筷子”。

以新闻切入，让餐具们讨论起来，拟人化的第一人称视角，讲述筷子的演变过程，顺带科普了餐桌礼仪，以及由“一次性筷子”引起的环保问题。借由身边的事物激发小读者去思考🤔