年味是什么味?道口庙会里,藏着答案
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2026-02-15 15:23:12

【大河财立方 记者 司高妍 实习生 程小纯 文 朱哲 摄影 】“年味是什么味?”答案藏在安阳滑县道口庙会中。

2月10日,滑县道口庙会正式开闹。当晚,运河沿岸,水胡同码头旁的纵横古街上,灯笼次第亮起。暖黄色的灯光与老街交相辉映,春联、福字点缀其间,年味儿扑面而来。人们早早从四面八方赶来,古街上人头攒动、热闹非凡,整条古街被围得水泄不通。

道口,坐落在永济渠之畔,曾是隋唐大运河上南北物资流转的咽喉要津。古时,这里漕船如织,樯橹相接,道口之名,亦源于此。始于宋末元初的道口庙会,距今已有700多年历史。

当晚踩高跷、竹马、舞狮、舞龙、喷火等中原民俗表演接连登场。

记者看到,踩高跷的表演团队他们身着彩衣、手持道具,脸上画着各种图案,扮成戏曲人物、神话人物或历史人物等形象,神采奕奕;竹马队摇头摆尾,跑阵、转圈、穿插,灵动生风;舞狮者在人群中腾挪跳跃,时而眨眼、搔头、抖毛,憨态可掬;舞龙队随鼓点快慢起伏,木杆撑起长龙蜿蜒翻腾,活灵活现;喷火艺人则是一口烈酒喷向火把,霎时间一道金红火柱冲天而起,火星簌簌落下。现场不少观众驻足围观、齐齐拍手叫好,有的还举着手机拍摄或直播。

值得注意的是,这条古街不只是年俗表演的主舞台,更是一条可沉浸、可触摸、可品尝的非遗长街。吹糖人、泥咕咕、花馍、糖画、锡器、木版年画等非遗展位在里面一字排开,引得市民纷纷驻足体验。

泥咕咕摊位前,宋河酒业“喜娃”格外惹眼——大眼萌娃头戴王者发冠,一身红袄圆润喜庆,倚着传统泥塑,竟毫无违和,反倒添了几分俏皮年味。不少家长带着孩子凑近拍照打卡。

木版年画的摊位前,手艺人俯身刷墨、覆纸、压拓,一气呵成。记者注意到,在红绸铺就的桌面上,印有宋河“喜娃”形象的福字与“喜娃”摆件十分醒目,身后古门更贴着一对“喜娃”骑马持宋河酒的门贴——“喜上来财”“喜上添福”,字字皆是河南人对新春最直白的期许。“这喜娃门对儿,搁哪儿买的?”有市民当场询问。

更重要的是,传承了百年的道口庙会,怎少得了美食的陪伴?道口烧鸡、老庙牛肉、万古羊肉卤、八里营壮馍等滑县特色风味美食在庙会上集中亮相。尤其是道口烧鸡,这道全国闻名的豫味代表,早已成为河南人过年回家、走亲访友的必备年货。

在老字号张文献道口烧鸡的摊位前,刚出炉的道口烧鸡整齐码放,冒着诱人的热气;旁边的大卤锅咕嘟作响,醇厚的卤香扑鼻而来,引得过往市民纷纷驻足排队、争相品尝。“烧鸡配美酒,是河南人过年的绝配。”一位市民在摊子前买烧鸡时,顺手拿起桌角摆放的宋河酒。“宋河是咱河南的酒,在外头想家的时候,最念这一口。如今回家了,烧鸡撕开,尝一口,酒倒满,品一口,这年才算踏实。”

所以,年味是什么味?

于安阳滑县而言,它是运河边七百年不歇的锣鼓;是高跷上飞扬的戏服,是竹马阵里灵动的扭摆;更是那一口烧鸡配宋河酒,在异乡人的舌尖,最先认领的故乡。

目前,道口庙会还在“闹”。自2026年2月10日(腊月二十三)开始,一直延续到3月17日(正月二十九),历时36天。

责编:刘安琪 | 审核:李震 | 监审:古筝

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