在天津,盘头不只是手艺,更是一种“无中生有”的魔术。齐慧君:咱天津市人都知道,这七两卡子八两胶,这是标配。来的时候是颗粒无收,走的时候是五谷丰登!齐慧君:盘完头换了衣服,走道也不步履蹒跚了,也不腿疼、腰疼了。
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