节前探店|烟火里的市井生机
创始人
2026-02-12 00:03:15

市井烟火里,藏着最鲜活的经济答案。年关岁末,新华社记者走进实体门店,于细微处捕捉市场脉搏,感受中国经济的真实温度。

对于许多人来说,美好的一天,从一笼热乎乎的包子开始。一家包子铺,不仅是暖胃的美食地标,更构成了民生经济的毛细血管。一起品尝一口包子里的经济温度。

在中国,许多地方都有小笼包,而每个地方的小笼包又各有千秋。在宁夏银川,除了羊杂、拉面等硬核早餐外,马元包子是不少人的早餐必选。

作为餐饮行业中最贴近日常生活的业态,如何吸引并留住顾客是早餐店生存发展的关键。随着当下文旅热,今冬以来,宁夏推出多个冬季旅游项目,让冬日不再冷清,这也让于冬梅看到了希望。

人间烟火气,最抚凡人心。一笼包子,一串烤肉,这些身边的餐饮小店,用最真实的生存与生长,诠释着稳与进的朴素道理,这份扎根于市井的生机,正是中国经济底色中最温暖、最坚韧的部分。

策划:张宋红

记者:马丽娟、任玮、唐紫宸、张泽钰

技术:于卓

新华社音视频部制作

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