原创 6旬大妈卖祖传“稀罕小吃”，30元1斤遭哄抢，顾客抱怨排队买不到_旅游资讯

创始人

2026-02-10 10:02:26

在繁华的都市角落，一位6旬大妈以祖传秘方制作的“稀罕小吃”吸引了众多食客的目光。30元一斤的价格，让这道美食成为了市场上的抢手货，顾客们纷纷排队等候，只为一尝这独特的美味。然而，随着人气的攀升，问题也随之而来——供不应求的局面使得许多顾客抱怨买不到。

这位大妈的小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值，赢得了食客们的广泛赞誉。它不仅仅是一种食物，更是一种文化传承的象征。在这里，我们不妨一起探索一下如何制作这款美食，让它成为你餐桌上的一道亮丽风景线。

首先，我们需要准备以下食材：糯米粉、红豆沙、花生碎、椰蓉等。这些食材都是制作这道小吃的基础，它们将共同创造出令人垂涎欲滴的美味。

接下来，我们将糯米粉与水混合，加入适量的糖，搅拌均匀至无颗粒状。然后，将搅拌好的糯米糊倒入模具中，放入蒸锅中蒸熟。待糯米糕冷却后，切成小块备用。

接着，我们将红豆沙、花生碎和椰蓉混合在一起，加入适量的糖和油，搅拌均匀至无颗粒状。这样，我们的红豆沙馅就做好了。

最后，我们将糯米糕块放入模具中，填入适量的红豆沙馅，再撒上一层椰蓉即可。这样，一款美味的小吃就完成了。

在制作过程中，我们需要注意以下几点：1.糯米糊要搅拌均匀，避免出现颗粒状；2.蒸制时间要掌握好，确保糯米糕熟透；3.红豆沙馅要搅拌均匀，避免出现颗粒状；4.椰蓉要撒得均匀，增加口感。

通过以上步骤，我们就能制作出这款美味的小吃了。它不仅口感丰富，而且营养丰富，是一道不可多得的美食。如果你也想尝试制作这款小吃，不妨按照上述方法进行操作，相信你也能做出美味可口的佳肴。