原创 经典鲜肉爆汁小笼包,自己在家就可以做,个儿小皮薄馅厚多汁多肉
创始人
2026-02-09 17:23:31

解放双手用厨师机和面做包子轻松的多,制作一发的包子也非常松软好吃分享不锈钢锅蒸包子技巧!

一、鲜肉多汁包子

配方制作14个包子:中筋面粉400克 干酵母4克 白糖10克 猪油10克 水220克

馅料:前腿肉500克 盐9克 白糖15克 老抽3克 生抽8克 蚝油10克 麻油5克 清水160克

生姜片8片 小葱5根 胡椒粉1克

制作工艺:

步骤 1

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