北京这家开了40多年的老字号，真的好好吃！_旅游资讯

创始人

2026-02-07 13:22:50

北京这家开了40多年的老字号，从新街口都乐餐厅到如今的德胜门店，老北京人从小吃到大，明星都来打卡的地道京味馆子。

美食推荐：炖到软烂脱骨，肥而不腻瘦而不柴，肘子皮QQ弹弹，蘸蒜汁或夹现烙火烧+咸菜，一口爆香直接封神‼️ 生重3斤多的实在分量，性价比绝了。

肉满羊棒骨，京城里少见的多肉款！连筋带骨炖够4小时，骨髓滑溜溜一吸超满足，吃完肉汤还能涮菜、下面条，冬天暖到心坎里。

京东肉饼，香河师傅现烙！皮薄馅厚到爆汁，肉馅混着大葱香，金黄酥脆的饼皮咬下去咔哧响，不用去香河也能吃地道味。

垮炖黄鱼，每条6-8两的蒜瓣肉，汤汁浓郁入味，剔肉拌饭香到舔盘，老北京家常菜的精髓拿捏了。

红烧小萝卜，隐藏彩蛋！淡淡的酸香+软烂口感，别处吃不到的老北京特色，解腻又下饭。

京酱肉丝：地道老北京风味，猪肉切丝，饼皮一卷，吃起来咸香，带着京葱浓郁的香味，满满的馅料，真的是超满足，

老北京豆汁：这是被网友称为咬人的豆汁，外地人喝起来有点接受不了，绿豆发酵，喝起来有点“酸臭”味，想尝试的朋友，可以点击购买。

来北京别再只吃烤鸭啦！这家胡同里的烟火气老店，藏着最地道的京味记忆，吃完绝对念念不忘～