庄河蓝莓：春节餐桌上必备的一道“甜蜜馈赠”_旅游资讯

庄河蓝莓：春节餐桌上必备的一道“甜蜜馈赠”

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2026-02-06 14:03:28

央广网大连2月6日消息（记者刘培俊见习记者丁一）室外寒风凛冽，位于庄河市大营镇的百洋达生态园蓝莓种植大棚内却温暖如春，生机勃勃。一排排蓝莓树苗整齐排列，枝头挂满了一串串饱满的果实，散发着清新果香，预示着丰收的喜悦。

庄河蓝莓（央广网发庄河市委宣传部供图）

大营镇蓝莓得益于北温带湿润季风与黄海温润气息的滋养，加之充足日光与清冽山泉灌溉，富含花青素、维生素等营养成分。其果形扁圆饱满，覆着细腻果粉，果皮轻薄，果肉多汁绵密、甜酸得宜，既是可鲜食的原生美味，也可加工成果饮、甜点配料，凭借独特风味成为享誉一方的地理标志产品。

近年来，大营镇深耕蓝莓产业发展，通过引导农户建设标准化恒温大棚，配备滴灌、温控等智能设备，实现蓝莓错峰上市，大幅提升产品附加值。同时，当地积极引进L25花香蓝莓等优质品种，推广绿色种植技术，严控生长全过程质量，让北纬39°的天然滋养，凝结成蓝莓的安心美味。目前，全镇已发展蓝莓种植4500亩、大樱桃600亩、草莓200亩，其中设施农业面积超4000亩，形成种植、加工、销售一体化的规模化产业格局，各类浆果年产量达7000多吨，销售收入突破2.8亿元，带动1800多人稳定就业。

眼下，首批大棚蓝莓已进入成熟期。各个大棚内一片繁忙景象，种植户们正抢抓农时，有序进行采摘、分拣、包装等精细化作业，全力保障春节期间蓝莓的市场供应，为新年丰产丰收打下坚实基础。这份来自北纬39°的“甜蜜馈赠”，即将点亮更多消费者的节日餐桌。

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