快试试！简单又好做的香辣多肉花卷！_旅游资讯

创始人

2026-02-06 04:02:32

分享一款又香又软的香辣多肉花卷，自己做的可以给足多多的馅料，超级满足。给小朋友吃可以不放辣椒油和辣椒面，其他的做法不变，做出来也超级好吃。

蒸熟后满屋都是肉酱的香味，真的好吃到停不下来😋

🥗食材：

面粉 300克、温水 160克、酵母粉 3克、五花肉 300克、生抽 1勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、辣椒面 3勺、十三香 2勺、白芝麻 1勺、盐少许、葱花少许

🥯做法：

1️⃣面粉加水、酵母，揉成团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，排气揉匀。

2️⃣五花肉绞成馅，加入生抽、老抽、蚝油、辣椒面、十三香各一勺，搅匀备用。

3️⃣再调个辣椒油。一勺白芝麻、一勺十三香、两勺辣椒面、少许盐，浇上热油搅匀。

4️⃣把面擀成面皮，刷上辣椒油，铺上肉馅，撒点葱花，从边边卷起来，切成小剂子，中间用筷子压一下，对折再压一下。

5️⃣水开大火蒸15分钟就可以出锅啦。

趁热吃软软的，每一口都有肉，太香太过瘾了！🤩

——by豆果美食达人映悦里