凉山传食味，巧手烹乡情_旅游资讯

创始人

2026-02-05 20:42:54

为弘扬家乡美食文化，凝聚青春力量，践行志愿精神，2026年1月26日，塔里木大学“传承民俗瑰宝，点亮家乡遗珍”团队成员在四川凉山开展了一场美食制作与分享活动。通过制作传统家乡美食，为乡村振兴注入青春活力。

（图为团队成员正在准备食材、制作家乡菜肴）

活动伊始，团队成员深入凉山彝家村寨，走访乡民、采集风物，系统记录腊肉熏制、苦荞粑揉制等传统技艺。在村落火塘边，团队成员与乡民共同备料生火，亲手复原一道道承载记忆的乡味。过程中，团队成员与家人一起一边动手制作，一边交流着家乡的美食记忆与生活故事，在烟火气中传递着对故土的眷恋与温情。

（图为团队成员与家人交流烹饪技巧与家乡故事）

在实践中团队成员不仅锻炼了动手能力，更增强了对家乡文化的认同与自豪。未来，“传承民俗瑰宝，点亮家乡遗珍”团队将持续深植乡村沃土，以味传情、以食聚力，在传承乡土文脉中践行青年担当，为乡村振兴凝聚更多青春力量。

（图为此次活动团队成员分享实践成果）

（文/郑好摄/郑好）