蒸米饭时加点“料”,营养翻倍~快来试试~
创始人
2026-02-05 13:22:59

蒸米饭时,可根据自身实际健康需求,在大米中加点杂粮,制成杂粮饭,对健康有一定益处。

大米+小米:健脾养胃

小米具有健脾养胃的功效,还含有丰富的膳食纤维、铁元素及维生素E,可以将大米和小米搭配制成“二米饭”。

大米+糙米:通便防肠癌

糙米含有多种维生素、矿物质、生物活性物质,膳食纤维是大米的3~4倍。丰富的膳食纤维能加速肠道蠕动,有助于预防便秘和肠癌。

大米+燕麦:降脂控糖

燕麦中含有丰富的β-葡聚糖,对于预防坏胆固醇升高有一定作用,适合高胆固醇血症和高脂血症人群食用。此外,燕麦能延缓餐后血糖上升速度,饱腹感也较高,适合糖尿病患者食用。

来源:极目新闻

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