原创肉丝韭菜炒千张，家常快手下饭菜_旅游资讯

创始人

2026-02-04 06:42:06

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。

肉丝韭菜炒千张，家常快手下饭菜

中午的菜一家三口吃完了，晚上孩子不回家吃饭的，所以我就自己懒得买菜了，家里也没有多少菜了，就让宝爸下班的时候顺手在门口带点菜回来，当然买菜的时候依旧会问我，家里有没有辣椒，有没有这个那个的。

所以说让他帮忙买菜也神烦，我最后直接说你想吃什么菜就买什么我回来烧就行了。这是我最后的底限了，要不就一直问我，这个要不要买，买那个行不行，这样的还不如我自己去买更省事呢。

最后他买了点韭菜，千张，辣椒，说是想吃韭菜炒千张了，如果家里还有瘦肉，就加点肉丝进去，这样也挺好的，起码知道炒什么菜了。

瘦肉加淀粉食用油抓均匀，韭菜洗干净切成段，辣椒切成细丝。

起油锅，倒入瘦肉炒至变色，加点生抽炒至上色。

加点千张炒均匀，千张我是提前加开水泡过的，没有豆腥了。

最后把韭菜倒进去，炒至灿生，加辣椒，最后加盐炒均匀就可以出锅了，我这个盐加迟了，所以成品水分有点多了。

一碗米饭不够吃的肉丝韭菜炒千张

上一篇：原创这么吃馓子逼格太高了？把旁边的人馋的口水直流！