广东年菜中山百货抵沪,双响炮奏响粤沪协作曲|广货行天下
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2026-01-31 14:02:57

黄浦江畔,烟火气驱散冬寒。1月30日,东方明珠塔下,“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上海营销行动在此隆重启幕,广东年菜十大名品现场首发,将岭南年味带到沪上。

当广东年菜的浓郁鲜香仍在空气中萦绕,今日(1月31日),上海市浦东新区EKA天物空间创意园、虹口区瑞虹新天地太阳宫两大会场内,“中山智造”的精品优品齐齐亮相,“广货行天下·中山百货进上海”活动靓丽开启。

短短两天内,“广货行天下”两场重磅活动接力上演。一前一后、一脉相承的强力举措,不仅展示了“广货行天下”带来的优质产品,更反映了中国两大最具活力经济区域——珠三角与长三角,正以市场和产业为纽带,持续进行着深度共振、互利共赢的“双向奔赴”。

“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上海营销活动现场,上海市民购买广货

味蕾与文化的交融:一桌年菜,浓缩岭南情谊

30日的活动现场,伴随着粤菜大师何海晖的生动讲解,寓意“盆满钵满”的至尊盆菜、象征“年年有余”的清蒸金鲳鱼、皮爽肉滑的白切鸡、红红火火的烧鹅、鸿运当头的乳鸽、“一年更比一年高”的萝卜糕、金银满屋的瑶柱羹等经典粤式年菜一一呈现。每道菜背后,是岭南人对吉祥团圆的诚挚祝愿,也是对食材本味与工艺匠心的坚守。

为了让上海市民便捷品尝地道粤味,“广式年味”广东年菜小程序同步上线。轻轻一扫,即可选购来自岭南的诚意年礼。

广东名菜十大名品刚刚发布,在精心布置的活动展区,上海市民就能品尝到其中不少菜品。从“盆满钵满”的盆菜展区到“花开富贵”的年花展区,视觉设计充满巧思,现场试吃活动备受沪上老饕欢迎。

“这是广东过年时家家户户都吃的大盆菜,有鲍鱼、海参、扇贝、花胶、大虾……每样都是有吉祥寓意的优质食材。”活动现场,何海晖现场烹饪广东十大名菜之一大盆菜,并为市民做详细介绍,“这款产品只需要买回家放在电磁炉上加热后就能食用,非常方便,既符合现代人的生活节奏,又能带来浓浓的年味。”

记者了解到,何海晖现场推介的这款马年大吉盆菜,来自东莞市六亿时光食品科技有限公司旗下的御天元品牌,总经理李灿波表示,“‘广货行天下’活动是广东和上海一次很好的基因结合,广东注重食材新鲜,上海不仅讲究好吃也讲究精致的仪式感,两地相互交融结合,年味会更浓。”李灿波说,御天元在上海有将近20家专区门店,他也希望借力“广货天下行”这一平台,让更多上海市民吃到地道的广式美食。

“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上海营销活动展出的岭南美味

在上海格物文化发展研究院院长符湘林看来,广东年菜进上海,绝非简单的产品售卖,而是推动产业从产品输出向品牌输出、文化输出的战略升级。

他表示,广东年菜,源于“鲜”,精于“工”,更胜于“意”。它不仅仅是年夜饭桌上的一道菜,更是“年文化”的载体,“家”的情感寄托。此次“广货行天下”活动,正是将“年菜”这一概念推向了更广阔的消费蓝海。而上海市民购买的不仅是“年菜礼盒”,更是一份“广式年味”的体验,一种“围炉守岁”的仪式感。

这背后,是广东农业以工业化思维深耕农产品的战略决心,是将“土特产”转化为“新消费”爆品的创新实践。行业数据显示,预计2026年,中国年菜市场规模将飙升至2626.4亿元,而广东年菜,正以“领头羊”的姿态,抢占这片蓝海的制高点。

广东年菜进上海营销行动中,一系列合作现场达成,成为这场味蕾与文化奔赴交融的新鲜成果。

“广东农产品的品质特别符合上海餐饮市场对食材新鲜度和口感的高要求。”上海陈祥记餐饮管理有限公司董事长陈永彬表示,已与广东企业达成合作意向,接下来将致力于把广东农产品纳入日常供应链,让更多上海食客尝到正宗粤味。

上海小就是大集团副总经理梁宸瑜对广东的丝苗米、特色水果及现代化海洋牧场系列产品兴趣浓厚,他透露,已与多家广东供应商达成长期合作意向,后续会通过甄选平台多渠道铺货,让市民可以一站式选购优质的广东特色农产品。

鱼灯巡游

智造与生活的交响:一城好物,闪耀中山实力

广东年菜的余香未散,中山制造的华章又起。1月31日,“广货行天下·中山百货进上海”活动将在上海市浦东新区EKA天物空间创意园主会场拉开帷幕,位于虹口区瑞虹新天地太阳宫的分会场活动同步开展。为期三天的展销活动将集中呈现新时代“中山智造”的硬核实力与城市魅力。

这场活动,不仅是“广货行天下”行动的又一次重要实践,也隐隐呼应着历史上香山商帮在上海开创商业传奇的百年渊源。

史料显示,自近代上海开埠以来,至少两万名香山人北上至此,他们不仅是城市的建设者,更是商业文明的启蒙者。从唐廷枢、徐润、郑观应等买办阶层在金融、航运、矿业领域的纵横捭阖,到马应彪、郭乐等实业家缔造先施、永安、新新、大新四大百货传奇,香山人在浦江之滨构筑了一个横跨商业、教育与文化的复杂网络。

19世纪80年代初期的南京路颇具现代大城市的气象 上海市黄浦区档案馆供图

中山人上世纪在上海创办的新新公司 历史资料图片

而今,承载着百年商业基因的中山,以“制造业当家”的硬核实力再度赴约,带来的则是根植于本土创新沃土的“中山创造”与“中山智造”。

与年菜活动聚焦舌尖不同,中山带来的是一场覆盖智造、生活、文旅的多维度展示。活动精心打造了“魅力中山”“智造中山”“宜居中山”“中山香农”“文旅中山”“设计中山”六大主题区域,宛如一座微缩的中山城市创新博览馆。

在这里,观众既能领略机器人、健康医药等领域的“智造”成果,也能近距离体验灯饰照明、五金锁具等与家庭生活息息相关的优质产品,还能品尝杏仁饼、石岐鸽等本土特色美食,并通过图文视频了解中山丰富的旅游资源。

中山企业研发的工业无人机 林燕英 摄

中山百年老街步行街焕新颜亮灯 余兆宇 摄

值得一提的是,活动期间中山还推出多项消费优惠。消费者可现场扫码领取专项消费券,中山市文化广电旅游局同步发放餐饮、住宿类优惠券,并策划多条文旅线路,诚邀上海市民来中山体验特色新年。此外,活动还推出面值3万元的专属购房优惠券,覆盖中山23个高品质房地产项目,助力上海市民在中山置业安居。

线上渠道同步发力,直播带货与主流电商平台促销将共同放大“中山智造”的品牌声量。而活动中围绕文旅与制造业的重磅招商推介及项目签约环节,更彰显了中山借力上海国际舞台、面向全球吸引投资的雄心。

从年菜到百货、从美食到科技、从产品到文化……“广货行天下”的故事才刚刚开始。随着更多类似的精准对接与务实合作展开,粤沪两地的合作维度正不断拓宽,层次持续深化,珠江与黄浦江的浪潮将更加同频共振。

文丨记者 张德钢 何晶 通讯员 罗纯

图丨记者 刘畅

责编丨欧阳婧

校对丨彭继业

审签丨樊美玲

实习编辑丨段杰文

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