去年十一假期去南京玩，本来只打算逛三天，结果愣是待了五天——不是因为舍不得走，而是发现了一件特别有意思的事：原来在夫子庙这种游客扎堆的地方，真能花小钱吃好饭、住舒服、玩得明白。

先说最让我惊喜的一顿早餐。那天早上八点刚过，在科举博物馆斜对面那个不起眼的小菜市场门口，看见几位本地阿姨支着小炉子煮东西，锅里咕嘟冒泡，飘出来的香味混着鸭血特有的鲜气，一下子把我勾住了。凑近一问，是现烫鸭血粉丝汤，8块3一碗，还能自己挑料——鸭肝、鸭肠、豆腐果、香菜随便加，老板娘笑呵呵地说：“学生来得多，图个实在。”

我端着搪瓷碗蹲在旁边小凳上吃了第一口，汤头清亮不腻，鸭血嫩滑，粉丝爽弹，辣油是自取的，蒜泥也新鲜。关键是吃完才反应过来：这哪是景区快餐啊，分明就是老城南人的日常早茶。后来跟摊主聊了几句才知道，她家在这儿摆摊二十多年，儿子就在附近开出租车，“外地朋友来了都带这儿尝一口”。

这事给我提了个醒：热门景点周边往往藏着真正的“生活切口”。比如夫子庙正街上的臭豆腐卖20一份，隔壁巷子里阿婆手擀面只要12；秦淮河画舫夜游门票120起，但沿着东水关往西走上十分钟，就有免费观景台能看到整条灯影长廊。这些信息不会写在旅游APP首页，却实实在在影响着旅行体验和钱包厚度。

再讲住宿。我们最后两天没订连锁酒店，改住了一个离三山街地铁站步行五分钟的老式居民楼民宿。房东大姐五十多岁，说话带着软糯南京腔，主动帮我们规划路线，还送了张手绘地图，上面标着哪家鸭血粉丝汤最正宗、哪个社区菜场凌晨四点开始卸货、甚至提醒我们避开某条网红路——因为白天全是拍照的人流，根本没法走路。那间房不到一百五一晚，有洗衣机、厨房、窗台晒得到太阳，晚上推开窗户还能听见远处评弹声悠悠传来。

交通也没花钱坐专车。从南京站出来直接刷支付宝乘地铁，两块钱到三山街，换乘一次就到夫子庙。回程那天赶高铁，提前查好末班车时间，比打车省下四十块还不堵车。其实很多年轻人现在出门都不怎么打车了，尤其像南京这种公交系统成熟的城市，地铁+共享单车组合拳，又快又稳当。

当然也有踩过的坑。第一天冲着名气去了趟某知名文创店，想买把折扇当纪念品，结果排队半小时，付款后才发现印的是塑料膜不是真丝，回家洗两次就掉色。第二天学乖了，拐进剪子巷一家老师傅工作室，手工刻竹骨扇，三十块一把，背面还能定制名字缩写，至今还在办公室抽屉里躺着用。

回头想想，所谓穷游，未必是抠门到底，更多是一种选择能力——知道什么时候该省钱，什么时候值得多花一点。就像鸭血粉丝汤这件事，它不只是便宜，更是打开一座城市真实肌理的钥匙。你在热热闹闹的夫子庙转完一圈，如果愿意绕出几步，走到那些没有招牌、只有吆喝声的小角落，反而更容易记住这个城市的温度。

对了，那位鸭血粉摊主最近换了新灶具，听说冬天还要添个保温桶。如果你刚好路过科博馆斜对面那个菜场，不妨找找看，说不定也能碰上一碗

刚刚出锅的暖意。