养生不排寒，一切都白谈！4 碗汤隔天喝，排寒又健康

在养生的众多理念中，“养生不排寒，一切都白谈”这句话广为流传。中医认为，寒邪是万病之源，当人体受到寒邪侵袭时，气血会运行不畅，脏腑功能也会受到影响，进而引发各种疾病。

而通过合理的饮食来排出体内寒气，是一种既简单又有效的养生方法。今天就为大家介绍 4 碗汤，隔天喝一次，让你排寒身体好。

榴莲鸡汤

榴莲，被称为“水果之王”，性热，具有活血散寒、缓解经痛的作用。鸡肉是优质蛋白质的良好来源，性温，有温中益气、补精填髓的功效，一起煮成汤鲜美营养，老少皆宜。

【食材及做法】

榴莲壳去刺皮洗净切小块，鸡肉砍小块，热锅下油，放入姜片爆香，倒入鸡肉翻炒几下，加入胡椒粉和米酒炒匀去腥。再加入榴莲壳炒一炒，倒入大半锅的热水，煮沸后再熬半个小时，加入食盐调味就可以出锅啦。

黄芪羊肉汤是一道经典的滋补汤品，尤其适合冬季食用。黄芪具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，羊肉则是温热性食物，能御风寒、补身体。二者结合，既能排出体内寒气，又能滋养身体。

【食材及做法】

红枣和黄芪洗净泡水十分钟备用，将羊肉洗净切块，焯水去除血水。再把所有材料放入锅里，倒入米酒和姜片，注入大半锅热水，大火煮沸后转小火煮40分钟就可以调入食盐出锅啦。

胡椒和猪肚的搭配堪称排寒养胃的绝佳组合。胡椒性热，有温中散寒、下气消痰的作用，能够刺激肠胃蠕动，增强消化功能。猪肚则有补虚损、健脾胃的功效，能保护胃黏膜，增强胃部的抵抗力。

【食材及做法】

将猪肚用面粉和盐反复搓洗，去除表面的黏液和异味，然后焯水切片备用。山药去皮切块，把山药和猪肚一起放入锅里，把白胡椒碾碎一起放入，再加入米酒，虫草花，枸杞大火煮开后转小火煮 1小时，直到猪肚软烂，加入适量盐调味。这道汤对于脾胃虚寒、食欲不振的人来说，是一道不可多得的养生佳肴。

羊肚菌中的多糖成分可以调节人体的免疫系统，提高机体的应激能力。在寒冷的冬季，食用羊肚菌能够为身体提供充足的能量和营养支持，使身体的各项机能保持良好的运转状态。

【食材及做法】

排骨切块焯水捞出，羊肚菌提前泡好，放入锅里，再放入排骨，米酒和胡椒粉放入锅去腥，再泡些黄花菜放入锅里，倒入大半锅热水。大火煮沸后转小火熬40分钟就可以调味出锅啦。

冬季寒冷，我们可以根据自己的体质和需求，在这4道汤隔天选择其中一碗汤来饮用。长期坚持，不仅能排出体内寒气，还能增强身体免疫力哦。

但需要注意的是，如果身体有特殊疾病或者正在服用药物，在饮用这些汤之前，最好先咨询医生的意见。希望大家都能通过合理的饮食养生，远离寒邪的困扰，享受健康美好的生活。

感谢你的观看，我们明天再见！