想让两岁的宝宝吃得香、长得壮?不妨试试这四道营养均衡、色香味俱全的早餐,一周轮着做,宝宝爱吃,妈妈也省心!
首先推荐的是“红豆花生小米糊”。这道糊糊选用红豆、花生、小米和红枣搭配,营养丰富。将食材洗净后放入破壁机,加入600毫升清水,选择豆浆或米糊模式即可。打好的糊糊口感细腻顺滑,红豆和花生提供植物蛋白,小米养胃,红枣增添自然甜味,温热饮用最是舒服。
接下来是“奶香土豆苹果饼”。这道饼将土豆蒸熟压泥,加入苹果丝、面粉和奶粉混合成团,分成小份后放入平底锅,少油小火煎至两面金黄。土豆的软糯、苹果的清甜与奶粉的奶香完美融合,煎得外皮微焦、内里绵软,宝宝抓握食用也方便,既能补充碳水化合物,又能摄入果蔬纤维。
喜欢清淡口味的可以选择“雪梨红枣银耳羹”。这道羹汤将雪梨去核切丁,与泡发好的银耳、红枣一起放入炖锅,加入清水慢炖1.5小时。炖好的羹汤清甜润肺,银耳胶质丰富,雪梨和红枣的甜味自然融合,适合干燥季节食用,能为宝宝补充水分和维生素,温和滋养不刺激。
最后推荐“奶香香蕉鸡蛋饼”。将鸡蛋、面粉和牛奶混合搅拌均匀,平底锅小火加热,倒入面糊铺上香蕉片,煎至定型后翻面,两面金黄即可出锅。香蕉的甜味与牛奶的香气相得益彰,鸡蛋提供优质蛋白,煎饼松软易消化,切成小块后宝宝方便抓握,是快手又营养的早餐选择。
这四道早餐涵盖了粗粮、果蔬、蛋奶和汤羹,营养全面且制作简单,妈妈们可以根据宝宝口味灵活调整,让宝宝每天都能享受美味又健康的早餐时光。