腊八已至，年味渐浓！杂粮食材销售旺_旅游资讯

腊八已至，年味渐浓！杂粮食材销售旺

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2026-01-26 10:03:50

市民在选购八宝米

腊八已至，年味渐浓。今天是腊八节，记者走访发现，超市里、市场内的八宝米等杂粮热销。一碗热气腾腾的腊八粥，仍是许多市民不可或缺的仪式。

在物美超市京粮广场店的杂粮区，晶莹的白糯米、赭红的红枣与红豆、青绿的绿豆……各色谷物整齐摆放，宛如缤纷的“调色盘”。“您好，这米是新到的吗？”张女士挤在货柜前，随手铲起一把八宝米，对着光线细细查看。一旁的工作人员一边忙着补货，一边招呼道：“您放心，都是新上的。隔壁摊位豆类和花生种类更多，您可以根据需要选择。”

记者看到，前来挑选八宝米的顾客络绎不绝，称重台前已排起队伍。据超市应用程序统计，近期散装八宝米销量增长达3.28倍。此外，腊八蒜的月销量也已突破1.4万件。

不仅是超市，批发市场里的腊八食材也销量可观。一位双峪农贸产品批发市场的商户告诉记者：“平时八宝米销量一般，但临近腊八节，每天都能卖出一百多斤。”

选购八宝米准备腊八粥的市民

“过了腊八就是年。”市民陈先生说，腊八节喝腊八粥是家里延续多年的传统，天冷喝碗热粥，暖胃又舒心。李女士则表示，煮腊八粥既是为了追求生活中的仪式感，也寄托着美好的祝愿：“希望这碗粥能温暖一整年，也讨个‘万事周全、处事周到’的好彩头，盼来年事事如意。”

来源：北京日报客户端

记者：黄品超

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