广货行天下 非遗乐万家
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2026-01-26 08:43:30

2026年1月16日,来自30个国家的100余名外籍达人齐聚汕头小公园镇邦美食街,参加广东省文化和旅游厅举办的2026“广东年味 世界共享”——请到广东过大年新春活动。王俊涛 摄

2025年,江门市新会陈皮全产业链产值超过280亿元,充分展现“非遗广货”深厚的

产业根基。图为新会三江镇的陈皮工厂内,工人们正在分拣陈皮。钟志辉 摄

2025年“文化和自然遗产日”期间,广东省第六届非遗购物节在潮州举办,琳琅满目的广货好物吸引游客选购。刘梓薇 摄

2025年全国龙舟大联动佛山F3龙舟超级联赛,比赛现场举办烟南艺集,多种非遗产品供市民游客挑选。戴嘉信 摄

今年是“十五五”开局之年。马年新春佳节即将到来之际,一场以非遗为内核、以广货为载体、以年节为场景的全国性文化与消费盛宴即将在花城广州精彩绽放。

1月26日至28日,由文化和旅游部非物质文化遗产司、中央广播电视总台总经理室、广东省文化和旅游厅、广州市人民政府共同主办的2026“非遗贺新春·寻味中国年”暨非遗年货购物月“广货行天下 美食在广东”主题推广将在广州拉开帷幕。活动搭建“一站式”文旅消费新场景,集纳全国各地风味美食、特色年货、新年服饰,让非遗可看、可吃、可玩、可体验,通过丰富春节优质文化产品和服务供给,进一步释放非遗消费潜力。

“中国春节”列入联合国人类非遗代表作名录以来,非遗已成为新春文旅消费的重要动能。作为非遗大省的广东,拥有165项国家级非遗项目、816项省级非遗项目。厚实的非遗“家底”通过创造性转化、创新性发展,也成为广货“破圈”出海的核心竞争力。

随着丙午新春的到来,风靡世界的“非遗广货”,将承载着广东故事、大湾区故事、中国故事走进千家万户,送上别具“粤味”的祝福。

非遗焕新“点亮”衣食住行

岭南人文底蕴深厚。源远流长的粤商文化,滋养着远近驰名的广货品牌,也孕育出充满烟火气息的广东非遗。它们自带开放兼容、务实创新的文化基因,与日常生活和消费需求紧密相连,深深融入岭南人的点滴日常。

广东拥有165项国家级非物质文化遗产代表性项目。致美斋、陈李济、王老吉、陶陶居……每一块百年老店的“金字招牌”背后,都藏着独门的非遗“传家宝”。这也成为广货经久不衰最深厚的底气。

时至今日,这些承载岭南温度的“非遗广货”,依然焕发着蓬勃的生命力。2025年,化橘红全产业链产值突破115亿元,新会陈皮全产业链产值则超过280亿元,充分展现“非遗广货”深厚的产业根基。

求新求变,同样是广东非遗的精神特质。去年8月,2025大湾区(广东)非遗品牌时尚之夜亮相白鹅潭,22家非遗服装品牌齐聚一堂。衣香鬓影里,演绎着广绣、潮绣等国潮服饰的蝶变新生。

在第十五届全国运动会闭幕式舞台上,被誉为“软黄金”的香云纱大放异彩。广东省非遗促进协会副会长、设计师邢莉莉介绍,近年来,她带领团队研发不同坯底面料,创新色彩,让承载千年时尚的华衣回归日常生活。

作为中华老字号的非遗保护单位,广州酒家也积极将“非遗力”转变为“市场力”,打造集全场景体验、多空间联动、跨界文创于一体的粤菜博物馆,研发“穿粤记”城市手信文创食品礼盒,推动广货美食创新出圈。

佛山木版年画代表性传承人刘钟萍的“解忧年画铺”,广州戏服制作技艺代表性传承人何凤婷的“戏服娃衣”,枫溪瓷烧制技艺代表性传承人叶昊的通花瓷动漫周边……非遗青年的创造性转化、创新性发展力量,也在不断重塑广货新形象。

使用是最好的保护,消费是最好的传承。近年来,广东积极推动非遗融入现代的衣食住行。每年“文化和自然遗产日”期间,同步举办“广东省非遗购物节”,打造“非遗+购物”消费模式,让非遗保护成果真正融入百姓生活。

潮州牌坊街人潮涌动,上百个非遗展位沿街排开,架上好物琳琅满目;昌黎路上,20席茶台依次摆开,行云流水的工夫茶冲泡技艺吸引游人驻足围观,“见人见物见生活”的生动图景尽显眼前……

2025年“文化和自然遗产日”期间,广东省第六届非遗购物节在潮州举办,市民游客不但可现场体验近百项非遗项目,还可以通过“云上市集”,与21个地市非遗推荐官“触屏论道”,领略即看即买的广货消费新体验。

据不完全统计,过去六届非遗购物节,参展非遗生产性保护示范基地30多个、非遗工坊120多家、广东非遗手信100个,覆盖老字号近200个,累计带动“非遗广货”销售总额近2亿元。

“诗和远方”的融合,也让更多“非遗广货”实现“破圈”。2023年,广东省文化和旅游厅推出“粤见非遗 潮玩岭南”10条非遗旅游精品线路,目的地覆盖12个城市,将近60项非遗“串珠成链”。

东莞的莞香、中山的杏仁饼、佛山的石湾陶塑、潮汕的手打牛肉丸……这些远近驰名的“非遗广货”,游客都能在旅途中通过品尝、手作、聆听、观看、感触“一站式”体验,有力提升了非遗的可见度与传播力。

通过扩容优化,广东去年升级推出覆盖全省21个地市的30条非遗特色旅游线路,充分调动非遗街区、非遗传承体验中心、非遗馆、历史文化街区、A级旅游景区等特色场景,为非遗广货搭建起走向生活的桥梁。

广货出海“破圈”国际舞台

千年以来,广东是海上丝绸之路的起点之一。进入十八十九世纪,广州更成为世界贸易体系的中心城市之一。广彩、广绣、牙雕、广珐琅、广式家具等匠心独运的“广作”,也随着贸易航路畅销全球。

正所谓:苏州样,广州匠。“广作”匠人不但用料考究、技艺高超,还通过快速响应市场需求、提供精准优质定制化服务的“杀手锏”,迅速开辟并占领新兴市场,在西方宫廷掀起一股“中国风”。

如今,广东非遗再次飘洋过海,频频闪耀国际舞台:龙年春节,普宁英歌远赴伦敦百年地标“炸街”,吸引现场超过70万人围观共赏;去年,“南国醒狮团”将广东醒狮舞进纽约联合国总部,为各国友人送上新春祝福……

莞香远赴埃及开罗实力“圈粉”,潮州单丛飘香新西兰惠灵顿,广式点心惊艳印尼雅加达……广东非遗与日俱增的国际知名度,也在带动更多地道广货品牌走出国门。以新会陈皮为例,去年1—10月的出口量同比增长14%。

随着我国各类免签政策陆续出台,作为入境游大省的广东正在敞开大门,迎来越来越多海外的广货“粉丝”。日前,“广东年味 世界共享”——请到广东过大年新春活动的举行,吸引来自30个国家、超百位外籍达人体验过“潮”年。

年味满满的广货,给不少外籍达人留下深刻印象。“这次广东之旅让我真正体验到早茶文化的魅力,而最让我心动的‘广货’是汕头的牛肉丸,我一定带些回去给家人朋友品尝。”来自埃及的Ahmed Elseny分享道。

近年来,春节先后被认定为联合国假日、列入人类非遗代表作名录。“中国年”升级“世界年”,成为广东“非遗年货”出海契机。从广府盆菜到陈村年桔,正在成为海外华人的抢手货。

广东醒狮的影响力也随着“中国年”不断提升。广东醒狮代表性传承人赵伟斌介绍,“赵家狮”近年出访30多个国家、海内外授徒超1万人次。团队研发的3D打印狮头、VR醒狮体验、醒狮体感机器人等科创新品,同样深受国际欢迎。

“非遗广货”的出海成绩,正在反哺乡村振兴,成为城乡共享的发展成果。“赵家狮”还与清远结对子。两地以狮舞和彩扎为核心,建立狮舞文化产业项目,实现非遗传承与“百千万工程”的深度融合。

项目累计生产销售狮头等产品15000套,价值达1500万元。“2024年成功获批出口资质后,项目海外销售额超400万元,同时也带动我们创造了200多个就业岗位,每年助农增收约19.6万元。”赵伟斌说。

粤港澳非遗正在紧密“抱团”登台,成为讲述大湾区故事、中国故事的重要载体。“人文湾区·璀璨非遗”粤港澳大湾区非物质文化遗产汇先后在香港、深圳、澳门举办,三地非遗好物汇聚一堂,为市民游客打造“沉浸式”消费新场景。

2026“非遗贺新春·寻味中国年”暨非遗年货购物月“广货行天下 美食在广东”主题推广期间,来自香港的港式奶茶、中式长衫,来自澳门的土生葡人美食等非遗技艺将与广货同台亮相,生动诠释“湾区一家亲”的人文内涵,共同续写“人文湾区”新篇章。

■数读

非遗项目体系不断完善

2021年以来,广东省新增人类非遗代表作名录项目2项:茶艺(潮州工夫茶艺)共同参与“中国传统制茶技艺及其相关习俗”申报,于2022年成功列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录;春节(行花街)、佛山木版年画、灯会(泮村灯会)等参与“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”申报,于2024年成功列入联合国教科文组织人类非遗代表作名录。

国务院2021年公布第五批国家级非遗代表性项目名录,广东省新增国家级非遗代表性项目18项,现有165项;2022年,省政府公布第八批省级非遗代表性项目名录,新增省级项目115项,现有816项。

非遗传承人管理日益规范

目前,广东省共有国家级非遗代表性传承人190人、省级非遗代表性传承人821人。

提升传承队伍保护传承水平

围绕传统技艺、传统舞蹈、传统美术等开展10期研修培训,共培训传承人242人次;委托省非遗保护中心每年开展全省非遗代表性传承人及项目保护单位负责人培训班和全省非遗保护工作队伍培训班,共开展6期培训,共培训学员1606人次;实施非遗传承人群种子计划,至今已培训近500人。

不断加强非遗宣传推广

2021年以来的“文化和自然遗产日”期间,全省共开展线上线下活动近3000场,参与非遗宣传展示活动的非遗生产经营主体600多家,涉及各级非遗代表性项目数800多个,活动直播全网超1000万人次观看。

推动非遗进景区、进校园、进社区

积极引导和支持各地挖掘优秀传统文化资源,促进非遗项目进入旅游线路和景区,打造非遗旅游精品线路,策划打造了“名匠巧艺”“狮舞禅城”等10条非遗旅游精品线路,涉及60多个非遗项目。在2025年“文化和自然遗产日”广东主会场活动上正式向社会发布“何以广府 何以非遗”广州非遗沉浸式研学之旅、古端州新德庆非遗民俗之旅、“看英歌、到揭阳”非遗主题之旅等30条非遗特色旅游线路。

加强非遗区域性整体保护

广东省共有省级以上文化生态保护(实验)区14个。其中,国家级文化生态保护区1个,即客家文化(梅州)生态保护区;省级文化生态保护区2个,分别是侨乡文化(江门)生态保护区、潮汕文化(湘桥)生态保护区;省级文化生态保护实验区11个。

助力乡村振兴和国际交流

全省建成201家特色鲜明、示范带动作用明显的非遗工坊;组织非遗项目前往新加坡、日本、意大利、埃及等国家开展对外交流展示展演;组织“普宁英歌”前往伦敦参加“欢乐春节”演出,吸引70万人现场观看。

推动非遗融入现代生活

打造舞剧《咏春》、音乐剧《醒狮少年》、粤剧电影《白蛇传·情》《谯国夫人》等精品力作。其中《白蛇传·情》《谯国夫人》分别获中国电影华表奖和金鸡奖,刷新全国戏曲电影票房纪录。

撰文:杨逸

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