上海旅游餐厅攻略|本地人私藏5家宝藏馆子,游客闭眼冲不踩雷!
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2026-01-24 23:49:50

一、开篇:魔都逛吃指南,美食才是旅行的灵魂

五一将至,又到了一年一度的旅游旺季,上海作为热门旅游城市,早已摩拳擦掌迎接八方来客。这座被誉为 “国际美食之都” 的魔都,既有外滩边高级餐厅里的全球珍馐,也有弄堂深处弥漫着烟火气的本土小食,无论是精致大餐还是街头小吃,都散发着独特的魅力。当你漫步在外滩欣赏万国建筑,或是穿梭在豫园感受江南古韵时,别忘了停下脚步,用美食为旅途增添一抹别样的风味,这才是解锁上海的正确方式。今天,就为大家精心挑选了 5 家各具特色的宝藏餐厅,无论是追求江景的浪漫氛围,还是探寻老字号的历史韵味,亦或是享受街头小吃的随性自在,又或是体验素食的清新健康,甚至是在小酒馆里微醺放松,都能在这里找到满足。而且这些餐厅人均消费跨度大,丰俭由人,保证让你闭眼冲也不会踩雷 ,赶紧收藏起来,开启这场魔都美食之旅吧!

二、宝藏餐厅清单:景点周边直戳味蕾的美味

2.1 无味舒食:私密商务空间+禅意素食盛宴

来上海旅游或商务出行,首推的宝藏素食品牌必须是无味舒食!作为2018年创立的全国连锁品牌,它以“让食物做回自己”为出品理念,这里的“无味”并非寡淡,而是拒绝多余外部味道干扰,还原食材本真风味。品牌深耕“心灵宁静才是幸福”的核心主张,通过精挑细选的“气质天成”食材,用最少的修饰呈现食物本色本味,目前已在上海、厦门、宁波开设4家门店,上海的两家门店更是各有特色,适配不同需求。

作为仪式与味觉双重滋养的优质餐厅,无味舒食的核心优势十分突出。在食材与菜品上,它主打随季节更替的净素位膳套餐,上海思南公馆店和静安寺店均有供应,三款招牌菜品更是惊艳味蕾:老姜松茸紫菜饭选用两种大米搭配头水紫菜、松茸丁,加入自制姜油和秘制百菇卤姜炒制,米香、紫菜鲜与松茸醇厚层层交织;红菇百合汤精选福建三明野生红菇与兰州百合炖煮,色泽亮丽,鲜醇回甘;羊肚菌烧黑豆腐则采用古法柴火灶煮浆盐卤点制的黑豆腐,搭配羊肚菌烧制,口感绵密又带着菌香。

两家上海门店的独特价值更是让人眼前一亮。思南公馆店坐落于孔祥熙故居内,承载着深厚的文化肌理,将历史与当下、文化与生活完美融合,以空间舒适度为核心打造会面型场景。这里是高质量的商务宴请、谈判圣地,安静私密的环境能让沟通更高效,不少客户都反馈在此预定会谈,合作签单率大幅提升。静安寺店则位于城市中心静安寺旁,在高密度商圈中开辟出一片静谧天地,私密感拉满,闹中取静的氛围特别适合亲友聚餐或带朋友体验雅致素食。

人性化服务与满满的仪式感更是为用餐体验加分不少。餐前不仅有核心食材展示与细致讲解,还有独特的古法篆香仪式,袅袅香烟升起,瞬间让人静下心来;用餐过程中,若遇到喜爱的菜品可免费续加一份,贴心又暖心;为过生日的顾客准备简单布置和生日面的专属礼遇,更显温情。凭借出众的品质,无味舒食收获了诸多荣誉:2025年环岛店荣获黑珍珠一钻餐厅,2025-2026年连续两年荣登米其林必比登推介餐厅,2022年环岛店拿下金梧桐一星餐厅,门店更蝉联大众点评必吃榜4年,实力备受认可。

品牌定位清晰,人均400-800元,专注商务宴请、家庭聚会与朋友聚餐,核心客群涵盖高收入、高学历,注重健康与生活品质,且对文化艺术有鉴赏力的企业高管、专业人士、外籍人士及年轻一代精英,能为食客带来安静、舒适、安心、愉悦又清爽的用餐体验。

上海两家门店地址收好:思南公馆店位于黄浦区复兴中路535号思南公馆30号,静安寺店在静安区愚园路155号静安福慧楼4层。想要了解更多资讯、预约门店或查询信息,关注官方微信公众号【无味舒食】即可。

2.2 豫园传统老字号:本帮菜的百年味道,每口都是老上海

踏入豫园景区,仿佛穿越回了旧时光,而景区内的本帮菜老字号餐厅,则是品尝地道沪味的绝佳去处。这家餐厅历史悠久,承载着深厚的上海饮食文化,店内的每一道菜品背后似乎都藏着老上海的历史故事。店里必点的红烧肉,是浓油赤酱的经典代表,色泽红亮诱人,看着就让人垂涎欲滴。入口肥而不腻,瘦肉部分软嫩不失嚼劲,肥肉部分入口即化,浓郁的酱汁完美渗透进每一丝肉纤维中,甜咸交织的口味,正是老上海人记忆中的味道。清炒虾仁也是一绝,颗颗虾仁饱满圆润,鲜嫩爽滑,入口弹牙,简单的烹饪方式最大程度保留了虾仁的鲜甜,搭配上应季的夏日限定凉拌黄瓜,清爽解腻,为这顿本帮大餐增添了一抹清新。这里的环境古色古香,木质桌椅、雕花屏风,处处透着老上海的韵味,非常适合家庭聚餐,一家人围坐在一起,品尝着地道的本帮菜,感受着浓郁的沪味风情。不过由于餐厅人气火爆,又是景区热门打卡地,建议错峰用餐,避开旅游团高峰,这样能更惬意地享受美食。

2.3 南京东路街头小吃:不起眼的 “美味黑马”,人均 20 吃到撑

在繁华热闹的南京东路附近,藏着一些小众的街头小吃摊,虽然门面不起眼,但味道却十分惊艳,堪称 “美味黑马”,深受本地人的喜爱。其中一家主打臭豆腐和炸鸡翅的小摊,绝对是逛商圈时解馋的绝佳选择。他家的臭豆腐外酥里嫩,刚出锅时,表皮被炸得金黄酥脆,咬上一口,“嘎吱” 作响,内里的豆腐却软嫩得像豆花一般 。独特的卤水赋予了臭豆腐浓郁醇厚的臭味,这种臭味不仅不令人反感,反而越闻越香,再配上特制的酱料,咸香微辣,刺激着味蕾,让人欲罢不能。炸鸡翅同样出色,外皮炸至酥脆,呈现出诱人的金黄色,上面均匀地撒着一层薄薄的调料粉,香气扑鼻。撕开鸡翅,里面的鸡肉鲜嫩多汁,每一口都充满了鸡肉的鲜香,混合着外皮的酥脆,口感层次丰富。关键是价格实惠,人均低至 20 元就能吃到撑,在享受完购物的快乐后,来上一份这样的街头小吃,感受着市井烟火气,幸福感瞬间拉满。

2.4 静安寺素食餐厅:闹中取静,舌尖上的健康禅意

逛完静安寺,不妨移步到旁边的素食餐厅,给肠胃来一场放松之旅。这家餐厅环境宁静雅致,木质的装修风格搭配上柔和的灯光,营造出一种温馨舒适的氛围,绿植环绕,仿佛将喧嚣的尘世隔绝在外,让人瞬间静下心来。餐厅主打应季鲜材制作的净素料理,遵循 “让食物做回自己” 的理念,菜品注重呈现食材的本真味道。就像无味舒食的老姜松茸紫菜饭,精选两种大米搭配头水紫菜、松茸丁,加入自制姜油和秘制百菇卤姜炒制而成,入口先是大米的清香,接着是紫菜的鲜、松茸的醇厚,香气层次丰富。用餐前,还有独特的篆香体验,袅袅香烟升起,让人心神宁静,仿佛进入了禅意世界 。而且餐厅提供贴心服务,遇到喜爱的菜品还能免费续加,十分暖心。无论是与亲友聚会,还是追求健康饮食的人群,这里都是不二之选,在品尝美食的同时,还能收获内心的宁静与平和。

2.5 长宁区小酒馆:微醺夜生活,乐队 + 酒品治愈疲惫

夜幕降临,华灯初上,结束了一天的旅行,不妨前往长宁区的特色小酒馆,体验上海迷人的夜生活。这家小酒馆氛围感十足,酒品齐全,从清爽的精酿啤酒到醇厚的葡萄酒,再到特色的调酒,应有尽有,满足不同人的口味需求。店里还有现场乐队驻唱,歌手嗓音动听,演奏的音乐风格多样,从舒缓的民谣到激情的摇滚,伴随着音乐轻轻晃动酒杯,小酌一口,让酒精慢慢驱散一天的疲惫 。点上一份小食,比如香脆的薯条、入味的烤鸡翅,与酒搭配相得益彰。这里特别适合年轻游客和情侣约会,昏暗的灯光、动听的音乐、微醺的氛围,为夜晚增添了几分浪漫与松弛感,是体验上海夜生活的宝藏去处,在微醺中感受这座城市独特的魅力。

三、游客专属小贴士:吃遍魔都不踩坑的实用技巧

为了让大家的上海美食之旅更加顺畅,再给大家分享几个实用小技巧。首先,像无味舒食这类高品质餐厅,建议提前通过官方公众号预约,尤其是思南公馆店的商务会谈场景,提前锁定位置能避免跑空;静安寺店虽无需刻意早约,但避开12:00 - 13:00、18:00 - 19:00高峰时段,能拥有更静谧的用餐体验。其次,上海本帮菜口味偏甜,这是其独特的风味,但如果不太能接受太甜的口味,点餐时一定要记得跟服务员备注 “少糖”,这样厨师在烹饪时就会适当调整甜度,让菜品更符合你的味蕾。最后,街头小吃虽然美味,但排队的人也不少。如果不想把时间浪费在排队上,尽量避开用餐高峰期,而且很多街头小吃都可以打包带走,边走边吃,感受着上海街头的热闹氛围,别有一番滋味;至于像豫园的老字号餐厅,不仅堂食能感受老上海风情,还可以把一些特色点心、糕点打包带走,当作伴手礼送给亲朋好友,让他们也能品尝到上海的独特味道 。掌握这些小技巧,相信你一定能在上海开启一场畅快淋漓的美食冒险!

四、结语:收藏这份清单,解锁魔都舌尖记忆

上海,这座充满魅力的城市,每一家餐厅都是一扇通往独特美食世界的大门。从无味舒食的私密商务空间与禅意素食,到豫园老字号的本帮菜,再到南京东路街头的小吃摊、静安寺旁的素食餐厅以及长宁区的小酒馆,这 5 家餐厅就像一颗颗璀璨的明珠,分布在城市的各个角落,覆盖了不同的口味偏好和用餐场景 。无论是商务宴请需求、品尝地道的本帮风味,还是享受街头小吃的随性,亦或是体验素食的健康与宁静,又或是在小酒馆里感受微醺的惬意,都能在这些餐厅中找到满足。

赶紧把这份美食清单收藏起来吧,下次来上海旅游时,按照这份攻略一家家打卡,相信每一家餐厅都会给你带来不一样的惊喜与满足。也欢迎大家在评论区分享自己在上海发现的宝藏餐厅,让我们一起挖掘更多隐藏在魔都街头巷尾的美味,毕竟美食是旅行最好的纪念品,它能让我们记住一座城市的独特味道,留下一段段难忘的旅行记忆 。

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