你生吃过彩椒吗?
昨天,萧山一网友在萧内网App发帖:
好这口的也不多见吧,生吃嘎嘎好吃,脆甜,水分足,买来当水果吃,7个19.9元。
评论区很多网友说,自己也爱上了这一口,生吃超好吃,脆脆甜甜的。
“
网友@小白奶糖:这是怎么了,现在流行生啃彩椒吗?
网友@莫斗格闲腿:彩椒,价格不便宜。
网友@骑毛驴的车厘子:空气炸锅烤出来好吃。
网友@清幽岁月浅浅行:啊,我也爱吃,但是我以为只能炒菜吃。
网友@Lyon:夏天我经常买来吃,好吃,甜的。
网友@奶茶不不不加奶:我觉得黄色最好吃。
网友@总裁是只狗:我减肥的时候就是生吃彩椒,现在看到它们都害怕。
网友@OK不OK哒:蛮好吃的,也好看,就是农村里不待见,菜市场也卖的不多。
网友@每天睡不醒:一般都是为了减肥的人才吃。
网友@嘤嘤小怪物:买过一次,就是甜的青椒,一股浓浓的青椒味实在吃不下去丢了,还不便宜。
网友@美丽军西西
近期常吃的水果椒,水分嘎嘎足
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网友@清妍
吃完还挺饱的
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据了解,辣椒的维生素C含量很高,按种类排名,甜椒>彩椒>小红尖辣椒>青尖椒,含量最高的是甜椒,维生素C含量相当于橙子的4倍、苹果的43倍。
不过,蔬菜在贮存、烹调和加工过程中,在碱性环境下维生素C易于破坏。
所以甜椒、彩椒这类口感甘甜的辣椒可以洗干净后生吃,能避免烹调过程中的营养损失。
来源:萧内网友、中国蔬菜
你有没有生吃过这类彩椒?你觉得好吃吗?